きょうの料理
情報/ワイドショー
きょうの料理「明日香と飯尾の」 旬のわかめとのりのりおかず🈑
旬のわかめとのりのひと味違ったおかずを、手軽な料理で人気の和田明日香さんが紹介。わかめを炒めたり、あんかけにして丼に!のりのつくだ煮は、目からうろこのおいしさ。
3月24日 月曜 11:30 -11:54 NHKEテレ1東京

和田明日香さんと飯尾和樹さんが楽しく料理を伝えるシリーズの春編。ワンパターンになりがちなわかめとのりのレシピの幅をドーンと広げます!「豚わかめのチャンプルー」は、わかめ、豚バラ、キャベツでボリュームたっぷり。炒めわかめの風味が満足感を底上げ。「わかめあん」は豚ひき肉とわかめをしょうがと煮てあんでとじます。和田家の人気メニュー!「のりのつくだ煮」はつくっておくと重宝。卵焼きに入れるのがおすすめ。
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