今回は若狭の新鮮な食材を収穫するシリーズ企画。まずは、小浜から「養殖ワカメ」を紹介。人の背丈ほど大きく育ったワカメ。たくさん収穫して、ワカメのフルコースをいただく。次は若狭町から「ホウレンソウ」。新人リポーターは、ホウレンソウを使って料理を作る。最後は、敦賀からサクラマスを。どの食材にも新人リポーターの川越智子は大満足。

鉄板を使った魅惑のグルメをご紹介。高級鉄板料理でお馴染み敦賀市のぼたん亭では、フォアグラと牛ヒレ肉を贅沢に使ったロッシーニ風ステーキや、ワインにぴったりのチーズを焼いた料理を紹介する。高浜町の宮崎食堂では昔から人気のホルモン焼。うま味がたっぷり染み出た脂を使った締めの麺は絶品。また、敦賀市の敦賀コンパでは、60年前から愛されている焼そばを紹介する。

新リポーターになって初めてのふれあい若狭。そこで今回は、若狭のみなさんにそれぞれの自慢のスポットへと案内してもらう。美浜町では三方五湖を巡るジェットクルーズを楽しみ、小浜市では若狭塗箸の研ぎ出しに挑戦。さらに高浜町では、若狭ふぐをリーズナブルな価格でいただける店へと案内してもらう。そのほか敦賀市、若狭町、おおい町それぞれの観光地や食、特産品を教えてもらう。