アゲアゲめし

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No.347

鉄板焼き

鉄板焼き
  • 今回のテーマは鉄板焼き。大阪から材料を取り寄せ作った広島焼やシークヮーサーの酸味が効いた和風ステーキ、さらにA5ランクの石垣牛が登場。

No.346

宜野座めし

宜野座めし
  • 今回は宜野座めし。トロ~リ玉子のオムライスに衣はサクサクでとってもジューシーな唐揚げ、そしてゴロっと大きな本ソーキがのった沖縄そばと宜野座村のお店を3軒ご紹介!

No.345

パスタ

パスタ
  • 今回のテーマはパスタ。こだわりの生麺で作るオリジナルのカルボナーラや懐かしい喫茶店のナポリタン、さらにディナーにオススメしたいアラビアータが登場。

No.344

朝ごはん

朝ごはん
  • 今回のテーマは朝ごはん。出来立ての豆腐が入った首里みそを使ったみそ汁やボリューム満点のベーグル、さらに体にも優しいこだわりの焼きおにぎりが登場。

No.343

今回のテーマは「牧志下町屋台村の炭火焼」

今回のテーマは「牧志下町屋台村の炭火焼」
  • 今回は牧志下町屋台村の炭火焼き。串焼き、餃子、牛タン、琉球料理と17軒のお店が連なる牧志下町屋台村。その中の炭火を使ったお店を3軒ご紹介。北海道名物の室蘭やきとりにレタス巻き、そして原始焼きに大トロいわしとお酒がすすむ料理が登場。

No.342

エピソード342

エピソード342
  • 今回は沖縄そば。ゆし豆腐がタップリ入ったアッサリ系に、三枚肉テビチとトッピングが充実したコッテリ系、そして濃厚海老出汁の沖縄そばが登場!

No.341

今回のテーマは「肉料理」

今回のテーマは「肉料理」
  • 今回は肉料理。柔らかくてボリュームたっぷりのスペアリブに、沖縄では数少ない今話題のジビエ料理、そしてA5ランクの極上宮崎牛が登場!

No.340

カレー

カレー
  • 今回のテーマはカレー。本場インドのカレーやインドネシアの郷土料理をアレンジしたカレー、さらに大阪発祥のスパイスカレーが登場。

No.339

エピソード339

エピソード339
  • 今回のテーマはハンバーグ。合い挽き肉や黒毛和牛を使ったランチやディナーにオススメしたい絶品ハンバーグが登場。

No.338

うなぎ

うなぎ
  • 今回はうなぎ。リーズナブルな鰻重から、ちょっと珍しいうなぎの押し寿司、そして国産うなぎを使った白焼きが登場。

No.337

エピソード337

エピソード337
  • 今回のテーマはホテル特集。家族にカップル、女子会とこの夏オススメしたいホテルのランチやディナーをご紹介。ランチビュッフェに、中華料理のコース、お肉三昧とテンションが上がる事、間違いなし。

No.336

エピソード336

エピソード336
  • 今回のテーマはホテル特集。家族にカップル、女子会とこの夏オススメしたいホテルのランチやディナーが登場。

No.335

冷やし麺

冷やし麺
  • 今回は冷やし麺。つけ麺専門店が作る冷やしざる中華は麺にもつけ汁にこだわったさっぱり味のつけそば。痺れる辛さがクセになる麻辣冷麺は、自家製麻辣ソースのスープとシャキシャキの麺との相性はばっちり、そして打ちたて、切りたて、茹でたてにこだわる自家製本格派うどんも登場。

No.334

餃子

餃子
  • 今回は餃子。こんなに小さいけれど肉あり、野菜あり、炭水化物ありと、言わば完全食。今回は本場中国人シェフが作る焼き餃子や水餃子、そして色んな素材が楽しめる餃子が登場!

No.333

今回のテーマは「名護市の寿司」

今回のテーマは「名護市の寿司」
  • 今回のテーマは名護市の寿司。名護漁港からも近く新鮮な魚介が食べられる名護市で、絶品寿司やランチで楽しめるアイデア寿司、仕事終わりのご褒美寿司が登場。

No.332

イカ料理

イカ料理
  • 今回のテーマはイカ料理。刺身に焼きそば、イカ汁とイカ三昧。新鮮なイカの身やイカ墨をたっぷり使ったリピーターも多いイカ料理が登場。口の中を黒くしたっていいじゃない。この後イカ料理が食べたくなる事、間違いなし!

No.331

スタミナ料理

スタミナ料理
  • 今回はスタミナ料理。ニンニクが効いた野菜とソーキの炒め物がのった沖縄そばに、秘伝のソースを使ったトンテキ。そして生卵がのったスタミナラーメンが登場。疲れた体にスタミナ料理でクンチ(元気)をつけよう!

No.330

もつ

もつ
  • 今回はもつ。京都の白味噌を使ったもつ鍋は、しめまで美味しい。中身は中身でも牛中身がのった沖縄そばはスープも美味しい。そして色んな部位が楽しめるもつ焼きと色んなもつ料理が登場!

No.329

あんかけ焼きそば

あんかけ焼きそば
  • 今回はあんかけ焼きそば。定番の五目あんかけ焼きそばは野菜がシャキシャキでチャーシューが旨い。海鮮餡かけ焼きそばはエビはプリプリ、ホタテは旨味たっぷり。そして麻婆豆腐がかかった餡かけ焼きそばも登場。

No.328

今週のテーマは「居酒屋ランチ」

今週のテーマは「居酒屋ランチ」
  • エビチリと炒飯のセット、トロ鯖の塩焼き定食、タルタルソースが旨いチキン南蛮、そして体に優しい定食と、色んな居酒屋ランチが登場。

No.327

サンドイッチ

サンドイッチ
  • お肉たっぷり、チーズたっぷりのアメリカンサンド。フワフワたまごを贅沢に使ったクロワッサンサンド。そして重量感満点のベーグルサンドが登場!

No.326

エピソード326

エピソード326
  • 昭和テイスト満載の喫茶店のオムライス。洋食屋さんのフワフワ玉子のオムライス。そして懐かしい味わいの居酒屋のオムライスが登場。

No.325

エピソード325

エピソード325
  • 今回はゴールデンウィーク真っただ中ということでドライブで楽しめる南城市のお店。アフリカの家庭料理に、牛の旨味がタップリの塩ラーメン。美術館に併設されたフレンチレストランに、ドライブのお供におススメのドーナツと、美味しくて見どころのあるお店が登場。

No.324

ピザ

ピザ
  • リーズナブルで美味しいイタリアンピッツァ。お肉タップリで豪快なアメリカンピザ。そしてスライスで販売しているニューヨークピザが登場!

No.323

エピソード323

エピソード323
  • ハンバーグとパインがのったロコモコに、ちょっとピリ辛のアヒポケ。そしてガーリックの風味が食欲をそそるガーリックシュリンプに、フワフワのパンケーキと色んなハワイ料理が登場。

No.322

エピソード322

エピソード322
  • 一つが大きくて色んな種類が楽しめるからあげ。しっかりとした味付けでお酒がすすむからあげ。そして洋風の味付けだけどご飯がすすむからあげが登場。

No.321

ハンバーガー

ハンバーガー
  • ボリューム満点のアメリカンハンバーガーに、本格的なチリビーンズを使ったハンバーガー。そしてマカロニチーズたっぷりのハンバーガーが登場!

No.320

今回のテーマは「カレー」

今回のテーマは「カレー」
  • 定番のカツカレーはもちろん、野菜たっぷりのスープカレーに島豆腐を使ったカレー、さらにカレー沖縄そばが登場!

No.319

今回のテーマは「久米島の沖縄そば」

今回のテーマは「久米島の沖縄そば」
  • 惣慶もやしや久米島味噌、そして全国生産日本一の車海老など、久米島物(むん)を贅沢に使った沖縄そばが登場!

No.318

今回のテーマは「久米島よくばりざんまい」

今回のテーマは「久米島よくばりざんまい」
  • 今回から2週続けて久米島特集。1週目は全国生産1位の車海老や赤鶏、そして紅芋など久米島の食材を使った料理「久米島よくばりざんまい」をご紹介。

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