今回の舞台は三重県御浜町。 「ひつじみかん牧場」では20頭以上の羊が暮らしていて、営業日にはえさやり体験など羊に触れ合うことができます。 こちらの牧場では一頭一頭の個性を大事にするのがモットーで、名前にもこだわりが―― 生まれながらに王子の風格があるという羊には「ミスターハンサム王子」と名づけるほど。 個性豊かな羊の中でも「黒豆まめ子」ちゃんは2020年に羊毛コンテストで「金賞」を受賞しました。 羊毛はオンラインで注文でき、羊の写真なども一緒に送っています。

岐阜県関市にある「道の駅むげ川」。 　　 去年3月にリニューアルオープン。 地元の名産品やお土産、新鮮な野菜・果物などを販売しているほか、焼きたてのパンが並ぶベーカリーに、レストランも併設している道の駅です。 地元でも大人気というモーニングセットは、トーストにサラダ、茶碗蒸しにヨーグルトがセットになった、ドリンク代だけのモーニング。 朝にうれしい、大盛りのサラダ。みずみずしいトマトをはじめ、地元産の野菜を、ふんだんに使っています。 だしのうまみを感じられる、茶碗蒸しも絶品。シイタケ、鶏肉など具材たっぷりです。 道の駅むげ川 住所：岐阜県関市武芸川町跡部1810 電話：0575-46-2696 営業時間： 9:00～16:00 ※モーニングは9:00～11:00 定休日：木曜 紹介したモーニング： 【モーニングサービス】ドリンク代のみ(コーヒー480円)

今年はじめてのモーニングは、高浜市にある「大まめ蔵」。 こちらは、お豆腐屋さんが営むお店。 自慢の豆腐や、大豆を使った加工品など、100種類以上の商品を取り扱っています。 2階のレストランで楽しめるモーニングは「お豆腐の食べ放題」。 なんと550円で、出来立ての寄せ豆腐や手作りパンなどが食べ放題なんです。 国産の大豆を100％使用した寄せ豆腐。大豆本来のうまみや甘みを生かした味わい。口の中でふんわりとろける滑らかさ…これは絶品です。 さらにお店自慢の豆乳パンに、トッピングをのせ、オリジナルのピザトーストも作ることができるんです！

愛知県刈谷市にある「和カフェ ぽあろ」 カフェの自慢の一つは「和スイーツ」。 あんみつや黒ゴマプリンなど手作りにこだわったメニューで、甘～いひと時が楽しめます。 オススメはわらびもちモーニングです。シフォンケーキや抹茶を使ったガトーショコラなど4種類から一つ選べます。 オーナーのイチオシはぷるっぷるでなめらかな「わらびもち」。香り豊かなきな粉と織り成す上品な味わいが魅力。 黒蜜をかけると甘さが際立って、さらにおいしく頂けます。

名古屋市名東区にある「ファーマーズ パッション コーヒー」 今年の10月にオープンした、こちらのカフェ、なんとネパールにコーヒー農園を持っているんです。 こだわりの自家焙煎コーヒーを味わえる他、一緒に栽培されているレモングラスやターメリックなど、自家製のスパイスも人気です。 オススメは、はちみつナッツのモーニングです。 厚切りトーストに、はちみつとナッツがのったトーストモーニング。 コクのある甘～い、はちみつも自家農園産。香ばしいナッツと相性抜群です。 特製のシナモンシュガーをかけると、エキゾチックな香りと甘みで、より奥深い味わいになるんです。 ■取材先 FARMERS PASSION COFFEE 住所：愛知県名古屋市名東区一社2-108 電話：052-784-4576 営業時間： 平日9:30～18:00 休日8:30～18:00 ※モーニングは平日9:30～11:30 　　　　　　　休日8:30～11:30 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【コーヒーの花のはちみつとナッツのモーニング】 ドリンク代（コーヒー500円）プラス300円

2023年に紹介したマチを厳選！その後を追いました。 名古屋かまぼこの「かまぼこ娘」が立ち上がり復活へ。 年末までに完成させることを目標にしていた「名古屋かまぼこ」！ 驚きの展開で、完成へと向かっていました。

愛知県東郷町にある「マザーハーツ」。 　　 地元のお客さんに愛されるこちらのお店。 自家製の焼き菓子やスイーツ、そして生麺を使ったスパゲティが自慢のイタリアンレストランです。 そんなお店のイチオシモーニングはコッペパンサンドです。 具材たっぷりのコッペパンサンドにサラダとヨーグルトがセットです。 米麹の天然酵母を使ったフワフワコッペパンにバターとからしマヨネーズを塗って具材をのせます。 ロースハムとボロニアソーセージの２種類を使っているのがポイント。 さわやかな酸味のマリネも、いいアクセントになっています。 ■取材先 マザーハーツ 住所：愛知県愛知郡東郷町白鳥1-2-2 電話：0120-172-878 営業時間： 8:00～18:00(L.O.17:30) ※モーニングは8:00～11:00 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【コッペパンサンド】 ドリンク代（コーヒー495円）プラス286円

やって来たのは名古屋市中川区。 日持ちせず市場に出回りづらいため“幻の白菜”とも呼ばれる「野崎白菜」の特徴は水分の多さ。握ると水分が滴り落ちるほどみずみずしい！今が出荷の最盛期で、まさに冬を代表する旬の食材です。 「野崎白菜」を使った絶品レシピはメイン料理にぴったり！甘くてとろける、こんがりジューシーな「野崎白菜のステーキ」、そして冬の鍋の定番に！簡単楽ウマ「野崎白菜のミルフィーユ鍋」。 寒い時期にぴったり！この時期ならではのあったかメニューを松崎杏香アナウンサーが食べ尽くす！

愛知県刈谷市にある「カフェ シュエット」。 　　 こちらのカフェは、「ヨーロッパの街角にあるお店」をイメージ！インテリアや照明などはアンティーク調で、オトナっぽい落ち着いた雰囲気を演出しています。 こだわりのコーヒーと楽しめる、オススメのモーニングは、ちょっと意外なメニュー、な甘酒がゆのモーニングです。 甘酒を使ったおかゆと、納豆やゆで卵がセットになっています。 「朝だからこそ、体にいいものを」というオーナーの想いから生まれたメニュー。 米麹で作る特製の甘酒は、ノンアルコール。 砂糖も使わず、ごはんの甘みを活かしています。 体の芯まで温まる、今の時期にピッタリのモーニングです。 ■取材先 Cafe Chouette 住所：愛知県刈谷市東刈谷町1-14-1 電話：0566-45-6628 営業時間： 火曜～土曜8:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは8:00～11:00(L.O.11:00) 日曜8:00～12:00(L.O.11:30) 定休日：月曜 紹介したモーニング： 【甘酒粥モーニング】ドリンク代（コーヒー500円）プラス240円

今回の主役は名古屋港水族館の「ジェンツーペンギン」。 特徴は目から頭にかけての白リボンのような模様に足が黄色いこと。 名古屋港水族館では4種類のペンギンが一緒にいますが、頭と足を見ればジェンツーペンギンだと一目でわかります。 11月と12月にヒナが誕生した名古屋港水族館のジェンツーペンギン。 生後50日前後でよくみられるのが親子で追いかけっこをして、ヒナが親に追いつくと口移しでごはんをもらっている姿。 これは「呼び出し給餌」という親がヒナを呼び出し、外に連れ出してエサをあげるという行動なんです。 野生では親がエサを取りに行っている間はヒナだけで過ごしていて、エサを取って来た親が自分の子どもを呼び出してごはんを与えるためにする行動といわれています。 11月初めに生まれたヒナはちょうど今「呼び出し給餌」をするタイミングです。運がよければ追いかけっこをする姿を見られるかもしれませんよ。

急な寒さは体への大きな負担となり「ぎっくり腰」になる人が増えています。専門医に予防法を教えてもらいました。 　急激な気温の変化で今増えているというのが「寒暖差ぎっくり腰」です。 　愛知県犬山市のあいちせぼね病院で、内視鏡による椎間板ヘルニアの手術を年間400件以上行う腰痛のスペシャリスト、伊藤全哉院長に聞きました。 「急に寒くなってきましたが、ぎっくり腰の患者は増える？」（竹田基起アナウンサー） 「増えます。寒くなるとどうしても猫背になって寒さを防ぐ。猫背は腰に悪いんですね」（あいちせぼね病院 伊藤全哉院長） 　ぎっくり腰、正式には「急性腰痛症」と言い、例年寒くなると患者が急増するといいます。 　また、今年はコロナによる制限がなくなったことも影響しているようで―― 「腰は使えば使うほど痛みが出てくるもの。逆にステイホームで安静にしていると腰痛は落ち着くので患者は少なめだった。ただコロナ禍が終わり急に寒くなったことで腰痛の患者が増えコロナ前に戻りつつある」（伊藤院長） 　この時期のぎっくり腰は年代に関係なく発症しうるといいます。 　寒暖差でリスクが上がる理由とは―― 「骨と骨の間に椎間板というクッションがあり猫背になるとグッと圧力がかかる。それが腰痛の原因になる。寒い冬になると、猫背になりがちで血流も悪くなるので腰痛が増える」（伊藤院長） 「ぎっくり腰がこの時期に増えるとなると、応急処置をしなければならないとき自分でできることは？」（竹田アナウンサー） 「動かない方がいい、安静にするのがいい。ぎっくり腰の人は丸まると少し痛みが和らぐ。横向きになって丸くなるということをぎっくり腰になった瞬間はやってほしい。動けるようになったら少しずつ動いていくというのが応急処置」（伊藤院長） 　ぎっくり腰は背中や腰回りの筋肉や靭帯などが損傷し、炎症を起こすことで激しい痛みが生じます。 　ぎっくり腰になった直後は患部を強く揉んだり温めたりするのは逆効果。 　その日は入浴を避けシャワーにする方がいいということです。 　予防するための方法も教えてもらいました。 「寒くて丸まるのでその状態だと椎間板に圧力がかかりすぎる。デスクワークをしている人もどうしても猫背になりがちだが、それを気づいたときに少し背筋を伸ばして反らしてあげる。腰はまっすぐで胸から上を伸ばす、そういう伸びがいいと思う」（伊藤院長） ■寒い時期の寝る前にやると効果的なストレッチ ①ベッドなどの上で、うつぶせの状態になる ②手を伸ばしながらゆっくりと状態を起こす ③痛みがない無理をしない範囲で、起こした状態を10秒キープし、もう1回元の位置に戻す 　このストレッチを毎晩10セット繰り返すと、ぎっくり腰の予防に効果があるということです。

愛知県知多市にある「ダークキャニオン」。 　　 地元のお客さんに愛されている喫茶店。 パスタをはじめとした洋食のメニューが自慢です。 そんなお店の人気のモーニングは玉子とハムと野菜のトーストサンドです。 具材たっぷり！ トーストで作るサンドイッチ。 食パンをそのままではなく、耳を落としてこんがり焼き上げているのがポイント。 具材をしっかり挟むことができ、サクサク食感も楽しめます。 トーストサンドは、「ハムチーズ」や「ツナエッグ」など4種類から選べます。 人気なのは、マヨネーズ・ケチャップ・フレンチドレッシングで味付けした、王道の「タマゴとハムと野菜」なんです。 ■取材先 カフェ ダークキャニオン 住所：愛知県知多市にしの台4-6-4 電話：0562-55-0862 営業時間： 8:00～18:00(L.O. ドリンク 17:30 食事 17:00) ※モーニングは8:00～11:30 定休日：火曜 紹介したモーニング： 【玉子とハムと野菜のトーストサンド】850円(ドリンク代込み)

今回の舞台は名古屋市港区。 約500種類の海の生き物がいる、日本最大級の水族館「名古屋港水族館」があります。 名古屋港水族館で行われているのがクリスマス限定のイベント。 約3万5000匹のマイワシが一体となって泳ぐマイワシのトルネードはクリスマスをイメージした壮大なネオンと音楽が幻想的な空間を作り出しています。 また、この時期に限定でダイバーがサンタさんの衣装で水中に登場し、魚の生態や特徴を解説してくれます。 サンタさんの衣装での説明は12月25日までで、毎日午後2時30分から10分間行われます。

愛知県の「免許の更新の方法」が変わる可能性が出てきました。その方法を使うと、大幅に短縮できるようです。 「時間はかかるし混雑しているかもしれない、でもやらなきゃいけない。ちょっと面倒なあの手続きが楽になるかもしれません」（島津咲苗アナウンサー） 　それは「運転免許の更新」です。 　18日、愛知県の平針運転免許試験場に行ってみると免許の更新に来た人で混雑していました。 「免許更新の講習はどんなイメージは？」（島津アナウンサー） 「長々と話を聞く眠たい時間というイメージ」（20代男性） 「何が一番面倒ですか？」（島津アナウンサー） 「更新の度に有給をとるのが会社に申し訳ない。結構待ち時間もあるので」（20代男性） 「更新手続きがどうなったらいいと思う？」（島津アナウンサー） 「愛知県の人が集まるので身近なところで出来たらいいな」（30代女性） 「混雑しているので手間というか面倒だなというイメージ」（30代男性） 　免許更新の悩みが解消されるかもしれません。 　愛知県警は2024年度内に運転免許の更新の際、講習を一部オンライン化する方針。 　つまり会場で受けなければならなかった講習をスマホやパソコンで受講できるようにするというものです。 　しかし、愛知県でのオンライン化はまだ先ということで詳細は決まっていません。 　そんな中、すでに2022年2月から山口県では免許の講習のオンライン化を導入しています。 　18日に山口県警の運転免許課に話を聞くことができました。 「動画で普段受けているような講習を受けられるということですか？」 「オンライン講習は手続きの前に自分の空いた時間や好きな場所で、更新時講習をスマホやパソコンで受けられるというもの」（山口県警察本部運転免許課 佐田冬人さん） 「リアルタイムではなく動画を視聴するということですね」（島津アナウンサー） 「違反講習や初回の講習の方は2時間の講習となるので対象外となる」（佐田さん） 　山口県のほか、北海道・千葉県・京都府も免許更新の講習の一部をオンラインで行っていて、講習のオンライン化で時間が大幅に短縮できるといいます。 「先に講習を済ませるので更新手続きにかかる時間が大幅に短縮」（佐田さん） 　免許の更新の際、以前の山口県では朝8時半に受付、その後、視力検査、写真撮影を経て1時間程度の待ち時間が発生します。 　一般運転者の場合は1時間講習を受けるため、受付から免許を受け取るまでに2時間から2時間半かかっていました。 　今は事前にオンラインで講習が見られるので「待ち時間」と「講習の時間」がカットされ、15分から30分程度で免許が受け取れるようになり、最大で2時間15分も短縮できたといいます。 　そんな中、“サボり”が気になってしまいます。 「オンラインだと動画を再生しているときに寝る方がいると思うが対策は？」（島津アナウンサー） 「講習の間に自分の顔写真を撮影して提供してもらう」（佐田さん） 「必要なタイミングでスマホを使って自撮りをする？」（島津アナウンサー） 「チャプターごとに写真撮影がある。自動的にカメラが自分の方に切り替わり写真撮影ができる」（佐田さん） 　オンライン講習中は3回写真を撮る時間が設けられていて、その写真が免許受け取りの際に確認できないと対面での講習を受ける必要があるといいます。 　さらにオンライン講習終了後に理解度を確かめるテストも行われるため、“サボる”ことはできないよう工夫されていました。 　愛知県が同様のスタイルになるかはまだ決まっていませんが、山口県では約3割の人がオンライン講習を利用していて利用者の99％が満足と答えているといいます。 「最終的には皆さんがオンラインで講習を受けていただければと考えている」（佐田さん）

今日紹介するのは、南知多道路「武豊パーキング」にある、ロッジカフェさん。 　　 こちらは今年の11月にオープンしたばかりのカフェ。 アウトドアブランドを取り扱う会社が経営していて、店内でキャンプグッズを販売しています。 そんなお店のモーニングはパンケーキモーニングです。 スクランブルエッグとベーコンがのった、おかず系のパンケーキ。 　　　 ふわふわのパンケーキは、甘さ控えめに仕上げているので、焼きたてトロトロのスクランブルエッグ、そして、カリカリのジューシーなベーコンと、意外と相性がいいんですよ。 さらに味変としてメープルシロップをかけるのもオススメ。甘じょっぱくて奥深い味わいになります。 ■取材先 LODGE CAFE 住所：愛知県知多郡武豊町東大高山5-2 電話：0569-76-0609 営業時間： 9:00～19:00(L.O. 18:30) ※モーニングは9:00～11:15 定休日：なし

愛知県 東海市にある「BAN FIELD COFFEE（バン フィールド コーヒー）」。 　　 今年の8月にオープンしたこちらのカフェは、世界各地から厳選した、10種類のこだわりコーヒーが自慢のお店。 そんなコーヒーと共に、一日中注文できるモーニングはサンドイッチセットです。 サラダチキンとレタスを挟んだサンドイッチモーニング。 甘みや香りがいい「小麦胚芽（こむぎはいが）とオートミールのパン」を使用。軽く焼き、たっぷりの具材を挟みます。 味付けはマヨネーズとシーザードレッシングの２つ。食べ応え抜群でコーヒーとも相性ピッタリなんです。 ■取材先 BAN FIELD COFFEE 住所：愛知県東海市大田町郷中173-2 電話：0562-38-7422 営業時間： 8:00～18:00 ※モーニングは8:00～18:00 定休日：なし

やって来たのは岐阜県屈指のにんじんの産地、各務原市。 通常ほとんど含まれていない「リコピン」が豊富に含まれ、真っ赤な見た目でフルーティーな「リコピンにんじん」は12月から収穫が始まり、2月までが旬の食材です。 「リコピンにんじん」を使った絶品レシピは素材の甘みが1番わかる生搾りジュース。さらに、にんじんの甘さとチーズのしょっぱさが抜群に合うリコピンにんじんのガレット風。 農家さんならではの絶品アレンジレシピを松崎杏香アナウンサーが食べ尽くす！

愛知県 田原市にある「サクラカフェ」。 　　 洗練された雰囲気のオシャレカフェ。こちらのお店の名物は、 国産小麦や田原産のたまごなど、こだわりの素材を使った手作りワッフルです。 モーニングも、もちろん「ワッフルモーニング」。 自慢のワッフル、そのものの味を楽しめるよう、トッピングはシンプルに。 ワッフルは、粉砂糖とシロップのハーフ＆ハーフ。 外はサクサク、中はふんわり、焼き立てです。 たっぷりの生クリームもあるので、お好みで甘さをプラスするのもオススメ。 サラダやゆでたまご、ヨーグルトもセットです。

きょうの主役は名古屋港水族館の「ナンキョクオキアミ」。世界中の水族館で、見られるのはココだけなんですよ！ 南極大陸のまわりを囲む、南極海の全域に生息。ナンキョクオキアミの身体は、体長５～６ｃｍ、体重１～２ｇなんです。 名古屋港水族館では、1992年から飼育し始め、2000年に世界で初めて繁殖に成功！ 生きている状態では名古屋港水族館でしか見られない、とーっても珍しい生き物なんです！ エビと違うのが良く分かるのが、ごはんタイムで植物プランクトンなどを胸の脚で一生懸命かき集めています。 この胸の脚が二手に分かれるのは、エビにはない特徴の一つです！ そんなナンキョクオキアミ、厳しい環境に適応するため、驚きの生態を見せます。 それが見られるのが、南極の冬！ ナンキョクオキアミは脱皮した時に、時として小さくなるんです。 飼育員：「南極の冬だと、餌の数が少なくなって栄養状態が悪くなるような環境になりがちなので、身体を小さくすることで消費エネルギーを抑える。いわゆる越冬戦略」 冬は太陽が昇らない南極。餌となる植物プランクトンは光合成できず、数が減ってしまうんです。少ない食事で冬を乗り越えるため、ナンキョクオキアミは身体を小さくすると考えられています。 シャチを南極の食物連鎖の頂点とするならば、一番下で支えているのがナンキョクオキアミです。 飼育員：「ナンキョクオキアミはいろんな生き物の餌となっている。すべてのナンキョクオキアミを合わせると数億トンくらいの生物量があると言われていて、地球上の生き物の中でも（総重量が）最も重い生き物の一つと考えられている」 いなくなると、エサとして食べていたペンギンや多くの動物が減り、頂点にいるシャチまで減ってしまう可能性も！ ナンキョクオキアミは、小さい身体ながら南極の生態系を支えている“縁の下の力持ち”なんです。

新型コロナが五類に移行して初の年末を迎えています。名古屋の飲食店では忘年会の予約が殺到しているのですが、今年の忘年会はちょっと変わった傾向がありました。 　2023年も残すところあと18日となりました。 　すでに忘年会をしているって方、いるのではないでしょうか。 「5類に移行して初めての忘年会。今年は去年とはずいぶん違った傾向があるようです」（島津咲苗アナウンサー） 　忘年会について名古屋で聞いてみると―― 「職場でやる予定。若い子だと20代、上は60を超えている方もいる。『待ちに待っていました！』というところはある」（40代・製造業） 「最終営業が終わった後にみんなで集まる。若い子も全員参加。楽しみです」（40代・飲食業） 　久々の忘年会という事もあってか楽しみという声がある一方で―― 「一応会社に聞いたら『今年もないよ』と。盛り上がりというか、忘年会のやる気がなくなった」（60代・デザイン業） 「ご自身としては忘年会やりたいですか？やらなくていいと思いますか？」（島津アナウンサー） 「会社の忘年会はどっちでもいい」（60代・デザイン業） 「みんなが集まることが仕事柄難しい職場なので会社としてはない」（60代・販売業） 「久々に大人数で集まりたい気持ちはありますか？」（島津アナウンサー） 「全然ない」（60代・販売業） 　東京商工リサーチが今年の忘年会について約4700社に聞いたところ、54.5％の企業が忘年会を実施する予定だと答えていました。 　2022年は38.4％だったので相当増えたことが分かります。 　忘年会の会場となる居酒屋はどのような状況でしょうか？ 　13日に世界の山ちゃんで話を聞くと、今年の忘年会の予約はコロナ前の9割まで回復しているといいます。 　11月下旬からすでに忘年会は開催されているそうで、今年はこんな特徴がありました。 「何軒も飲み歩くというよりは1軒で完結するお客さんがいる。1組あたりの滞在時間が倍近く長くなっている」（世界の山ちゃん名駅新幹線口店 大友康店長） 　今年山ちゃんで忘年会をするグループは1次会で解散する人が多いそうで、1組当たりの平均滞在時間は通常の倍の4時間、最大7時間忘年会をしていたグループもあったといいます。 　お客さんの滞在時間が長いことに合わせ料理も変えていました。 「量や質をどんどん上げて『これで満足！』、『帰りにラーメン食いに行こうぜ』とは言わせない」（大友店長） 　今年の名古屋の忘年会、贅沢にカニを楽しむという人も多いそうで、かに本家では忘年会の予約が殺到していました。 「今年の冬に関しては80～100人の団体の予約がある。『忘年会が完全に解禁』という勢いを感じている」（札幌かに本家栄中央店 浅井浩一郎店長） 　去年の忘年会は、1グループあたり3～4人での予約がほとんどでしたが、今年は10人単位の予約が殺到しているといいます。 　大盛況でうれしい忘年会シーズンとなった「かに本家」ですが、人手不足で悩んでいるといいます。 　求人を出してはいるものの、コロナで人が離れてから中々働き手が増えないといいます。 「本当に何十人単位で欲しい。特に接客は専門的な技術が必要なので仕事を覚えるまで期間が必要」（浅井店長） 　人手不足が解消しないまま忘年会シーズンが始まったため、ある工夫で乗り切ろうとしていました 「札幌かに本家グループは13店舗あるので、忙しい所へ人を送り、チーム全体でお客様をお迎えする。あと配膳ロボットを使い作業の効率化を図っている」（浅井店長） 　さらに普段は本社でデスクワークをしている人たちが今年は店頭に立ち手伝うことで対応しているといいます。 「あと何人必要ですか？」（島津アナウンサー） 「10～20人ぐらいいたら我々が目指す『おもてなし』ができる」（浅井店長）

三重県 津市にある「リングカフェ」。 　　 ゆったりとした時間を過ごせるよう、ソファー席をメインで置いているこちらのお店。 他では珍しい、オリジナルトーストの鶏味噌チーズトーストが楽しめます。 味噌とチーズを組み合わせた、創作トースト。 信州みそ、八丁みそに鶏ミンチなどを混ぜ合わせた、自家製の鶏味噌。そこに、卵黄・チーズをトッピングし、こんがり焼きあげれば完成。 ナイフを入れると、中からあふれ出します。 チーズの塩味と、卵のまろやかさ、そして鶏味噌のコクが相性抜群。 やみつきになること間違いなしです。 ■取材先 リングカフェ 住所：三重県津市久居北口町976-10 電話：059-253-1463 営業時間： 8:30～20:00(L.O.19:30) ※モーニングは8:30～11:00(L.O.10:45) 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【鶏味噌チーズトーストセット】 ドリンク代（コーヒー 484円）プラス330円

名古屋市 南区にある「プラスシュガー」。 こちらのカフェには、ヘルシーだけど、とっても満足できる、いちおしのモーニングが！ それが「オリジナルオープンサンド」です。 トーストの表面が見えないほど、具材が盛られたオープンサンド。 パンは、ゴマ入りの香ばしい食パンを使います。 具材は、「サラダチキン」に「タマゴ」「ニンジンラぺ」に「アボカド」など ６種類が盛りだくさん！ 朝からおいしく、野菜がしっかり食べられる、サラダ感覚のトーストモーニングです。

寒い冬に食べたい名古屋めし「味噌煮込みうどん」をフタで食べる文化を徹底調査！ フタか取り皿か、食べ方で大論争！？ 東海３県のみなさんに調査をすると、お店だけでなく自宅でもフタで食べるフタ愛強めの人も。 そしてフタで食べる文化が生まれた理由とは？

今回の舞台は名古屋市南区。 昭和45年創業の「南天寿し」ではお寿司だけでなく、ネタがたっぷり乗った贅沢な海鮮丼も大人気でSNS映えとして話題になっています。 この海鮮丼よりも“映える”のが「豪華海鮮丼」です。 手桶に盛られたのはカニ、いくら、トロなど19種類、さらにシャリで作った動物も乗っています。 豪華な飾り付けてお値段はなんと2500円！ 安さと可愛さがSNSで話題となったんです。 今の時期はクリスマスバージョンもあり、こちらも2500円で食べることができます。

愛知県半田市にある「カフェラウンジ ウェッジウッド」。 　　 創業40年以上のカフェ。 こちらで一日中楽しめる、人気のモーニングはジャムや小倉などのトーストメニューをはじめ、サラダやヨーグルト、フルーツなど、あわせて9種類の中から、3つ選んでセットにできるんです。 腹ペコな時は、「3つすべてパン」に、ヘルシー気分の時は、「フルーツ、ヨーグルト、サラダ」にしてもＯＫですよ！ ちなみに、お店オススメの組み合わせ時のトーストは、特に、シナモンたっぷりなんです。 ■取材先 カフェラウンジ ウェッジウッド 住所：愛知県半田市雁宿町1丁目50-5 電話：0569-22-3224 営業時間： 6:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは1日中 定休日：無し 紹介したモーニング： 【モーニングサービス】ドリンク代のみ（コーヒー480円）

去年4月にオープンした愛知県・常滑市にある「04.cafe（クワトロカフェ）」。 お店イチオシのモーニングは、クリームチーズとブルーベリーのホットサンドのモーニングです。 クリームチーズとジャムを合わせた、ホットサンドのモーニング。 ジャムは、好きなものを選べ、使っているフルーツは、季節によって異なり、どれも手作り。 今の時期のイチオシは、ブルーベリー。自家栽培のとれたてを使い、酸味と甘みを活かした、こだわりのジャム。これが、クリームチーズの風味と、相性ピッタリ！ サクサクのトーストにサンドされた、ジャムとチーズのコラボに、朝から元気がもらえる一皿です。

三重県 四日市市にある「タップチップス」 　　 木漏れ日が差し込み、すがすがしい雰囲気が広がる店内。 こちらのお店は、お腹いっぱいになれるグラタンモーニングがあります。 グラタンに、トーストや茶碗蒸しまでセットになったモーニング。 ホクホクのポテトフライとベーコンの上に、ホワイトソースとチーズをたっぷりとのせ、オーブンで焼き上げて完成。 こんがりと焼き色のついたグラタン。たっぷりの具材と濃厚なソースで、食べ応え抜群。 厚切りのふんわりトーストも２枚セット。グラタンにつけて食べるのもオススメです。 ■取材先 Tap chips 住所：三重県四日市市下海老町548-1 電話：059-326-1172 営業時間： 9:00～22:00(L.O.21:30) ※モーニングは9:00～11:00 定休日：木曜 紹介したモーニング： 【グラタンモーニング】 810円（ドリンク代込み）

今回の主役は東山動植物園の「ベネットアカクビワラビー」。 主にオーストラリアのタスマニア島の森林などに生息しています。 お腹に袋があることからカンガルーに間違われることもありますが、大きさは一般的なカンガルーが1m以上あるのに対し、ベネットアカクビワラビーは約75cm。 また、ベネットアカクビワラビーの方が寒冷地に住んでいることからカンガルーよりも毛は密に生えているんです。 ベネットアカクビワラビーは動物園ではよく前足を舐める行動が目撃されています。 実は汗腺が発達していないため、手首などにある太い血管を口で舐めて濡らして、だ液の気化熱で体を冷やしているそう。 ベネットアカクビワラビーは日暮れ時が活発に行動するそうですよ。

愛知県 田原市にある「珈琲本舗 いとう屋」 　　 落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとした時間を過ごせるお店です。 モーニングには、ボリューム満点だけどヘルシーなメニューがあります。 ホットサンドと温野菜がセットになったたっぷりモーニング。 日本有数の農業王国 田原市ならでは！キャベツやブロッコリーなど、地元の新鮮な野菜をふんだんに使っています。 ホットサンドは、ぎっしりと具材が詰まってボリューム満点！ 温野菜の味付けはケチャップだけ。野菜のおいしさを存分に楽しめます。 ■取材先 珈琲本舗 いとう屋 住所：愛知県田原市田原町築出57 電話：0531-23-0675 営業時間： 9:00～21:00 ※モーニングは9:00～10:30 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【たっぷりモーニング】ドリンク代(コーヒー480円)プラス250円

聴力検査では正常なのに会話の内容が聞こえなかったり、会議についていけなかったり。そうした悩みを持つ人はもしかしたら「聞き取り困難症」かもしれません。苦悩を抱える東海地方の男性を取材しました。 「音が聞こえにくい状態なんですか？」（島津咲苗アナウンサー） 「音自体は聞こえているんですが、内容がどういうものであるか聞き取りが困難という状況です」（聞き取り困難症のS・Yさん） 　三重県に住む40代のS・Yさんは2年前に“聞き取り困難症”の診断を受けました。 　静かな個室などでの会話は問題ありませんが、音楽や大きな音が鳴っている場所では相手の声を聞き取るのが難しいといいます。 「どんな症状が出ているのでしょうか？」（島津アナ） 「雑音が多い場所や電話の声を聞き取るのが難しい」（S・Yさん） 「雑音というのはどんな音？」（島津アナ） 「例えば電車の走る音や車のクラクションの音。カフェやレストランで流れるBGMも雑音に感じてしまう。色んな音が混じりあってしまい話し相手の声が聞こえにくくなる」（S・Yさん） 「聞き取りにくいと感じ始めたのはいつ？」（島津アナ） 「昔から聞き返したり、『聞こえてないね』と言われたり、『無視してるだろ』と言われることがあったので思い当たる節はあったが、だいたい2年ぐらい前に仕事で固定電話をとったときに聞き取りができなくてトラブルになったことがあった。周囲からは『十分聞こえているよ』『内容も伝わっているよ』と言われたが、私の中ではあまり聞こえなかったのでそのギャップに戸惑いがありました」（S・Yさん） 　LiDやAPDと呼ばれる“聞き取り困難症”。それぞれ「聞き取り困難」、「聴覚情報処理障害」を意味します。 　聴力検査では問題がなく、耳から音が入る「ヒアリング」はできても、それを聞いて理解する「リスニング」が難しい。 　つまり“聞こえるのに聞き取れない”という状態です。 　日本研究医療開発機構によると海外では人口の0.2～5％、聞き取り困難症の人がいるといいます。 「2年前に耳鼻科に行きそこで『LiDに近いですね』と指摘され大学病院を紹介してもらいました。自分の聞き取りの困難さがどういうところからきているのかわかって少し安心した部分もある」（S・Yさん） 「それまではずっとモヤモヤしていた？」（島津アナ） 「理由がわからなくてどうしたらいいんだろうという思いがありました」（S・Yさん） 　東海地方で “聞き取り困難症”の検査を行う名古屋大学病院の吉田忠雄准教授に話を聞きました。 「最近の調査では子どもの1％程度は聞き取り困難症なのではないかという報告がある。当院でも検査を始めたのは2年ぐらい前からだが、この2年間で200人以上は検査を行っている。今は当事者たちのSNSなどで広まり、まだまだ増えている状況」（名古屋大学病院 吉田忠雄准教授） 　“聞き取り困難症”かどうかを判断する検査では、「『言った』を『知った』など聞き間違いが多いかどうか」、「複数人での会話になると注意がそれてしまうか」、「早口の言葉を聞き取れるか」などを調べるといいます。 「疾患概念に関しても少しずつ確立してきたところなので、まだちょっと対応というか、薬などの治療に関してはまだこれからの段階。病気というよりはそういった聞き取りの特性と考えていただければよくて、聞き取り困難症という特性が社会に広く知られることが大事。環境によって聞き取りが難しい人もいることを知っていただいて、音楽のボリュームを下げるとか環境を調整することも必要だということを知ってもらうことが大事」（吉田准教授） 　“聞き取り困難症”の課題の1つが社会における認知度の低さ。 　実際S・Yさんも症状の説明をするのが難しく、生活の中で苦悩を抱えることがあるといいます。 「役所に行ったときに周囲の雑音に阻まれて、肝心の職員さんとのやりとりが聞き取れないことがありました」（S・Yさん） 　そこでS・Yさんは「ゆっくり話してください」というステッカーを見せて、今後は説明していけたらと話します。 　S・Yさんは三重県内の“聞き取り困難症”の人たちで作る当事者の会に参加。 　「ノイズキャンセリングイヤホンを使うと会話がしやすくなる」といった生活の中での工夫をアドバイスしあったり、“聞き取り困難症”を広く知ってもらうための活動も行っています。 「コミュニティーに参加することでご自身に変化はありましたか？」（島津アナ） 「LiDが自分だけの問題ではなくて社会的な問題だと実感しました。まずは多くの人に知っていただくことが大事かなと」（S・Yさん）

〝あらゆる〟ギモンを徹底調査「あらゆるサーチ」。 　松阪牛の生産地、三重県松阪市のあるあるを大調査！ 　牛よりも鶏を食べることが多い？！松阪市民の熱すぎる鶏焼き肉へのこだわりとは？ 　 　そのほか、新品の靴は、ブーツもパンプスもサンダルも火であぶってから使う？！松阪市に残る謎の習慣とは？

名古屋市 天白区にある「とよのcoffee」。 こちらのカフェのちょっとリッチなモーニングが「イングリッシュマフィンセット」です。 ２種類のイングリッシュマフィンに、手作りスープとサラダがセットになっています。 毎朝焼き上げる自家製のイングリッシュマフィンに、こだわりの具材をトッピング。 具材は、ツナとチーズや、アンチョビポテトなどのレギュラー４種類、そしてラ・フランスや柿など、季節限定メニュー。この中から、好きなものを２つ選べます。 人気があるのは、「魚醤ソースをかけたスクランブルエッグとサラダチキン」、そして「はちみつ林檎シナモンレアクリームチーズ」です。

今回の舞台は岐阜県輪之内町。 輪之内町で子どもたちが集まる人気スポットは2019年にオープンした「森のわくわくの庭」。 広い人工の芝生があり、子どもたちは思う存分走り回ることができます！ 中の遊具やおもちゃはほとんどが岐阜県産の木材を中心に作られていて、中でも「木の迷路」はコースを変えられることも特徴です。 木の柱に溝があるので組み替えることができ、スタッフも「どうやってゴールに導こうかな」と楽しみながら変えています。 コースは不定期で変えていて、木のぬくもりを感じながら何度来ても楽しめるように作ったんだそうです。

名古屋市内のボウリング場の閉店が相次ぐ中、12月5日に千種区にある「星が丘ボウル」の営業が終了します。利用者、長年携わる人の思いを取材しました。 　名古屋市千種区で長く愛され続けた星が丘ボウルが5日、ついに53年の歴史に幕を下ろします。 　当時の日本はボウリングブームの真っただ中で、星が丘ボウルはワンフロアに100レーンという世界で3番目の規模を誇っていました。 「ここの思い出は？」(島津咲苗アナウンサー) 「何年も通って知り合いがたくさんいる。長く営業したなと思う」(80代男性) 「あすで閉店だが今はどんな思い？」(島津アナウンサー) 「ただ寂しいだけ。(最高スコア)274くらい。閉店までに300出そうと頑張っている。涙で投げられるかな」(70代女性) 　閉店を惜しむ声が多く聞かれる中、鬼頭正枝さんは特別な思いで4日、星が丘ボウルを訪れていました。 「5月に亡くなった母が毎日ボウリングしていた。ゲームが終わる頃に迎えに来ていたので私も思い出深い場所。上半身はおばあちゃんだがミニスカートを履いてさっそうとしていた」（鬼頭正枝さん） 　お母さんが常連だったということで、ピンをプレゼントされていました。 　星が丘ボウルにあこがれて1994年に入社したマネージャーの蛭川雅文さん。 「先輩から聞いた話だとワンフロア100レーン、当時世界3番目の規模で話題になった。新聞広告の写真を篠山紀信さんが撮影し、斬新さや当時から将来を見据えた展開をしてきたと感じる」（星が丘ボウル 蛭川雅文マネジャー） 「どんな思い出がある？」（島津アナウンサー） 「サタデーナイトボウルというボウリング大会を毎週土曜日の夜にしていた。音楽を流しピンの明かりだけでボウリング大会も行い、仮装し踊ったりと、お客さんと盛りあがったことはいい思い出になった」（蛭川マネージャー） 　その他にも、斬新な企画が目白押しだった星が丘ボウルでは500円分のテレホンカード1枚で1ゲーム楽しめました。 　新郎新婦がボウリング場で愛を誓うイベントもあったといいます。 　ピーク時は全国で3697軒もあったボウリング場ですが今は662軒、約6分の1まで減ってしまっています。 　その理由は老朽化。星が丘ボウルも老朽化が原因で閉店という決断にいたったといいます。 「レーンの補修が出来ない状況。機械も30年以上動いているため、部品提供含め見通しが立たないということでこのタイミングでの決断になった」（蛭川マネージャー） 　星が丘ボウルを含め2023年、名古屋では老朽化を理由に3店舗が閉店します。 　名古屋駅の南にあった名鉄レジャックのボウリング場は今年3月すでに閉店。 　さらに、12月末には中区新栄のスポルト名古屋も閉店することが決まっています。 　老朽化で限界を迎えているボウリングマシンを特別に見せてもらいました。 「ボールが当たる衝撃で折れる。（折れた所を）溶接する」（星が丘ボウルメンテナンス担当 宮田健治さん） 　衝撃に耐えられなくなり部品が折れてしまうため溶接して強度を保っていました。 　メンテナンスを担当する宮田さんによると、部品は日本で作られていないため壊れた時は今ある部品を加工して対応するといいます。 「1台1台全部に個性がある。同じことをしても同じようには聞いてくれない。人間と一緒」（宮田さん） 「5日が最後ですが、目にウルッとくるものも」（島津アナウンサー） 「（閉店が）あす（5日）だと思うとやっぱりくる」（宮田さん） 「多くの方に出会えて感謝しないといけないのに感謝の声をたくさん頂いている。寂しいけどうれしさもある、こんな感情は経験がない。53年間積み重ねてきた結果が今の声に表れていると感じる」（蛭川マネージャー）

岐阜県 羽島市にある「かふぇ もくれんの樹」。 いらっしゃいませ、おはようございます！ 　　 明るくて、暖かい雰囲気が広がる店内。 こちらのお店のモーニングは、ドリンク代だけの日替わりモーニング。 この日のメインは、手作りの焼きそばホットサンド。 サクサクのトーストに、ソースが香るもちもちの焼きそば。 味だけでなく食感も楽しい一品です。 ホットサンドの他にも、串カツやパスタサラダなど、４種類の手作りおかずがセット。 日替わりなので、毎日通っても飽きずに、どれもドリンク代だけで楽しめます。 ■取材先 かふぇ もくれんの樹 住所：岐阜県羽島市江吉良町1-19 電話：058-392-1880 営業時間： 7:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは7:00～11:00 定休日：水曜、第3火曜 紹介したモーニング： 【日替わりモーニング】ドリンク代のみ(コーヒー500円)

名古屋市 東区にある「喫茶 周」。 2023年オープンしたこちらの喫茶店は、昭和レトロを演出しつつ、今どきのおしゃれ感をプラスした「ネオレトロ喫茶」というジャンルのお店。 昔懐かしさを感じるメニューも楽しめます。 こちらでいただける土・日・祝日限定のモーニングが「ワンコインで楽しめるオリジナルトースト」。のせる具材が日によって変わるんです。 この日は「トマトとツナの特製ペースト」と、チーズがたっぷり！ とろーり伸びるチーズに、濃厚なトマトのうまみとツナの味わいが合わさって、食べる手が止まりません。

今回の主役は豊橋総合動植物公園、のんほいパークの「ホンドタヌキ」。 キツネやオオカミと同じ犬の仲間で、泳いだり、木に登ったり、穴を掘ったりするなど様々なことができるんです。 一番優れているのは「鼻」。イヌ以上に良いと考えられていて、住んでいる場所は視界がよくないなので、進化して鼻が利くようになったそう。そのため、地面に落ちているエサを探すときも鼻を使っているんです。 のんほいパークでは2頭の兄弟タヌキが暮らしています。小屋の屋根で昼寝をしていて、寝返りをしようとした瞬間、屋根から転落するハプニングもありました。 タヌキは夜行性のため、昼間は寝ていることが多いですが、タイミングが合えば日向ぼっこをしていたり、元気に駆け回っていたりいろいろな姿を見ることができますよ！

やってきたのは岐阜県関市洞戸地域。この地域で40年以上育てられているブランドキウイが「ほらどキウイ」。夏のイメージが強いフルーツですが、国産キウイは今が旬なんです！ 「ほらどキウイ」を使った絶品レシピはキウイでお肉を漬け込んだ唐揚げ。そして薄切りにしたキウイとチーズを食パンにのせて焼くだけ！朝食にぴったり「キウイトースト」 甘くてジューシー、栄養たっぷりな「ほらどキウイ」を松崎杏香アナウンサーが食べ尽くす！

クリスマスおもちゃの最新トレンドが発表されました。昔懐かしい、意外なおもちゃも上位にランクインしています。 　12月に入り、子どもたちの楽しみと言えばクリスマスプレゼント。 　11月27日、おもちゃの業界団体が「子どもや孫に贈りたいクリスマスおもちゃ」のランキングを発表しました。 　今年のクリスマスおもちゃの最新トレンドと言えます。 ■子どもや孫に贈りたいクリスマスおもちゃ2023（東京玩具人形共同組合 調べ） 5位　ルービックキューブチャレンジアップセット 4位　トミカ スライダーパーキング50 3位　人生ゲーム 2位　ポケモンスタディ 光るぜっ！ポケモンタイピングPC 1位　#バズゅCam むてきパープル/ときめきミント 　見事1位に輝いた「#バズゅCam」はSNSのような動画や写真が簡単に撮影でき、編集も可能。 　付属のグリーンバックシートを使えばクロマキー合成などプロ気分が味わえるカメラ型のトイで、12月7日に発売予定です。 　そのほか、今人気のおもちゃとは？ 　愛知県日進市の「トイザらス赤池店」で聞きました。 トイザらス赤池店 畠山博行副店長： 「様々な機能を内蔵したデジタル系のおもちゃが増えていて、また、それに加えて進化系のおもちゃというのも増えてきています」 　今年はランキング2位の「ポケモンタイピングPC」のような“本物志向のデジタルトイ”が数多く登場、人気となっています。 　その一方で、ミニカー用のカースライダーなど、定番のおもちゃも人気を集めているのですが、「子どもや孫に贈りたいクリスマスおもちゃ」7歳以上の部門では、1位が「ルービックキューブ」で、2位が「人生ゲーム」。 　「人生ゲームは」1968年の発売から55年、今年7年ぶりに歴代8代目の新作が登場しました。 　ルーレットを回して出た数を進み、お金を多く得た人が勝ちという国民的ボードゲームです。 「起き配の盗難防止に防犯カメラを設置」や「趣味で始めたゲーム実況が大人気に！」など今の世相やトレンドを反映したものになっています。 　また、7歳以上で1位の「ルービックキューブ」も日本では40年以上前から販売されているおもちゃです。 　2020年代に入り立体パズルの第3次ブームがやってきたといいます。 　定番の正方形だけでなく、キューブ状ではない形に整えるタイプや、一列しかないフラットなタイプなど様々なバリエーションが登場しています。 　指先と頭を使うおもちゃということで、プレゼントに選ぶ保護者も多いのだとか。 畠山副店長： 「定番というところとご家族で楽しんでいただけるところ、今の世相・トレンドを反映しているので、お子様にとってもわかりやすいものに。三世代で楽しんでいただける おもちゃになっています」

愛知県 田原市の、交流の場「ララグラン」。 その一角にある「寄りみちcafe ちょこっと」。 　　 今年の7月にオープンしたカフェ。自家焙煎のコーヒーが自慢で、オリジナルの「タハラブレンド」は、苦みの中に、バランスの良い酸味と甘さを感じるこだわりの一杯です。 そんなコーヒーにぴったりの甘～いモーニングが「マフィンモーニング」。 手作りマフィンが味わえるモーニングセット。 マフィンはチョコバナナやレモンなど５種類から選べます。 いちおしは、「キャラメルナッツ」。外サクサク、中ふわふわの生地にはキャラメルが混ぜられ、香ばしいナッツと相性抜群です。

冷え込みが厳しくなると必要となるのが暖房。 今年のあったか家電のキーワードは省エネ。電気代を抑えられる暖房器具が今、売れています。 家電量販店で話を聞いてみると ビックカメラ名古屋駅西店中村将也さん： 「去年は石油ファンヒーターやセラミックファンヒーターが売れていたが、今年はできるだけ省エネ、節電して部分的に温められる商品の問い合わせが増えてきている」 今年は部屋全体を温めるのではなく、人がいる場所などをピンポイントで温め、省エネの暖房器具が人気だといいます。 その中でも、特に今人気なのがセラムヒートという商品です。 こちらは従来品より１５％節電できることで人気があるのですが、人気の理由はそれだけではありません。 ビックカメラ名古屋駅西店中村将也さん： 「ふく射熱を利用したヒーターになっていて調理などで使われる遠赤外線を利用して、体の内側から温かくなる」 遠赤外線が体に吸収されると体の中の分子が震えて発熱します。 このようにして、芯から温めるといいます。 しかもセラムヒートは特殊な遠赤外線を使っているので、最大で1.8ｍ離れていても同様の温まり方をするんだとか。 さらに、人感センサーが付いていて人がいなくなると自動で電源を落としてくれるので、さらなる節電につながるという優れモノなんです。 続いての省エネあったか家電はこたつなんですが、もちろんただのこたつではありません。 「着るこたつ」で、寝袋のようになっています。 島津咲苗メ～テレアナウンサー： 「気持ちのいい暖かさに包まれています。温度の調節もできるし心地よい暖かさなので、ずっと中に入っていてものぼせる感じには全くならない」 この着るこたつ、とても省エネ。 例えば、一般的なこたつは暖房器具の中でも消費電力が少ない方でエアコンのおよそ1/３。 一方着るこたつは、消費電力の少ないこたつのさらに1/５なんです。 足元が開くようになっているので、着たまま移動もできますよ

愛知県 清須市にある「亜豆馬」。創業50年以上の喫茶店。 ステンドグラスが懐かしさを感じさせる、こちらのイチオシモーニングは「ホットドッグセット」です。 具材がぎっしり詰まった ホットドッグのモーニング。 使うのは、長さおよそ25cmの特注のパン。 炒めたキャベツと、カリッと焼いたソーセージを、あふれんばかりにサンドし、オーブンへ。 香ばしいキャベツに、ジューシーなソーセージ…食べ応え抜群です。 果肉の食感を残した、手作りのオレンジゼリーもついてきます。

名古屋市と豊田市の間に位置する人口約6万人のマチ、愛知県みよし市にマチQ！ 　11月に発表された「街の幸福度自治体ランキング愛知県版」では、第2位にランクイン。 　そんなみよし市をさらにPRするため、2022年に市がタッグを組んだのが大学生です。 　地元　東海学園大学のゼミ生のみなさんが協力してチームを結成し、 　ガイドブック「Re:MIYOSHI」を制作しました。 　ガイドブックには、学生のみなさんが実際にリサーチし、お店情報を集めたグルメ店が掲載。 　市内の公共施設や飲食店、市役所などで配布しています。

愛知県 田原市にある「カフェ飯処 かさやま」。 　　 創業40年以上。地元のお客さんに愛される喫茶店。 こちらにボリューム満点のモーニングが「ぜいたくモーニング」です。 グラタンとホットサンドがセットになった欲張りなモーニング。 グラタンには特製のホワイトソースを使用。 たっぷりのチーズをのせて、注文を受けてから焼き上げます。 ジューシーなソーセージにチーズも絡まって、食べ応え抜群です。 ホットサンドは、ロースハムとレタスを挟み、からしマヨネーズで味付けしています。朝からお腹いっぱい！大満足のモーニングです。

今回の主役は、大きな体で芸達者！南知多ビーチランドのセイウチ。 今年5月に26歳になったオスのキックの体重は現在約900kg。 冬になると、寒さから身を守るために脂肪を身に着けるため体重は1ｔを超えるそう。 そんなキックは約100種類のパフォーマンスを覚えているといいます。 腹筋でトレーニングをしたり、投げキッスでお客さんへのアピールも忘れません！ さらにパフォーマンスの途中に行っている水分補給はなんとペットボトルの水を直接飲んでいるんです。 キックが水分補給をする姿は2024年1月8日までのイベントでも見ることができますよ。

名古屋市 瑞穂区にある「なつめコーヒー」。 　 こちらのカフェは、自家焙煎のこだわりコーヒーが味わえるお店。 香りやコク、酸味などが異なる３種類のオリジナルブレンドが自慢です。 そんなコーヒーによく合う、モーニングは、トーストにサラダ、スープ、ヨーグルトがセット トーストには毎朝焼き上げる自家製のパンを使用。 しっとりとしていて、ふわふわの食感が魅力です。 手作りのスープは、カレー味の豆乳仕立て。 濃厚でまろやか。優しい味わいです。

次世代の乗り物の祭典「モビリティショー」が11月26日まで名古屋市港区のポートメッセなごやで開催されています。 近未来を感じるクルマからスマートフォンで操作する簡単な人力車まで様々な乗り物が見られます。

愛知県岩倉市にある「ダールフルット コーヒー ロースターズ」。 目の前に、洗練されたシックな空間が広がります。 こちらは自家焙煎のコーヒーが自慢のカフェ。 いちおしのモーニングは、「ドーナツセット」。 大きくて、かわいい、手作りドーナツが楽しめます。 ドーナツは、店頭にある、期間限定を含めた10種類以上から選べます。 どれもカラフルなソースでコーティングされ、見た目でもおいしさが伝わってきます。 今回は、お店のいちおし「ストロベリー」。 ふわふわモチモチ。生地も、ストロベリーチョコも、とっても甘く、 自慢のコーヒーと相性ピッタリです。

冬に活躍する加湿器。しかし、前のシーズンのまま使うと健康を害することも。正しい手入れの方法を聞きました。 　グッと冷え込み、空気の乾燥を感じるきょうこの頃。 　加湿器を使い始めた、という人も多いのではないでしょうか？ 　しかし、久しぶりに使うときに気を付けたいのが「加湿器肺炎」です。 名古屋大学病院 山本尚範救急科長： 「加湿器はのどを守ってくれる便利な道具だが、一方でキチンとお手入れをしないと加湿器自体が菌や化学物質、アレルギー物質をばらまいてしまう。最近よく話題になるレジオネラ症という病気に洗浄が不十分でなってしまう」 　「加湿器肺炎」の正体はレジオネラ菌による「レジオネラ症」と言われる病気。せきや38℃以上の高熱など肺炎のような症状がみられ、最悪の場合、命にかかわるケースも。 　2022年、名古屋市では47例報告されていて、前年よりも患者報告数が増加。 　人口10万人あたりの患者報告数は全国を上回っています。 名古屋大学病院 山本救急科長： 「世の中で発症する肺炎の約5％をレジオネラ症が占めていると言われる。5％というのはまあまあ大きな数字。レジオネラ菌は水回りに多い。ぬめりがあるようなところではレジオネラのような菌が繁殖する。カビもそういうところで繁殖し、それはそれで病気を引き起こすが、レジオネラ菌もそういったところで繁殖する」 　大切なのは加湿器を正しく使うこと。 　生活用品大手、アイリスオーヤマの羽鹿奈々さんに教えてもらいました。 島津咲苗アナウンサー： 「急に加湿器を出し始めたという人も多いと思うが、加湿器を使う上での注意点は？」 アイリスオーヤマ 羽鹿奈々さん： 「前のシーズンのものを出して使うときは加湿器の中に汚れが残っている可能性があり、そのあたりは気をつけていただきたいポイント」 　汚れを残したまま加湿器を使用すると健康を害することもあるといいます。 　加湿器のタイプ別に汚れがたまりやすい場所を教えてもらいました。 羽鹿さん： 「スチーム式の加湿器は水をヒーターで温めて水蒸気を出すタイプ。ヒーター部分のお手入れが必要になってくる。超音波式は超音波で振動を起こすことによって水蒸気を発生させるタイプ。一般的なタイプとしては超音波式が一番多いのかなと。超音波を発生させる機械をお手入れしていただく形になる」 　デザイン性が高く、値段も手ごろなものが多い「超音波式」。 　しかし、タンクの水をそのまま噴射しているため、水の中に雑菌が混じっていた場合、菌も一緒に部屋の中にまき散らしてしまうことになります。 　実際に手入れの方法を見せてもらいました。 島津アナウンサー： 「水は満杯になるまでは入れない？」 羽鹿さん： 「振り洗いができる範囲の水を入れる」 　タンクの手入れは水道水を入れて振り洗いがポイント。 　超音波式やハイブリッド式は洗剤などを使わず水洗いにしてください。 　また、汚れがたまりやすい超音波を発生させる部分は綿棒などを使ってきれいに。 　 　そのほかの場所も乾いた柔らかい布で水をふき取り、カビや雑菌が繁殖するのを防ぎます。 　一方、スチーム式の加湿器も同じようにタンクは水を入れて振り洗い。 　さらに―― 「2～3週間に1回ほどの頻度でヒーター部分のお手入れをしてもらう。水道水のカルキなどが残っていて、ちょっと汚れがひどい場合は歯ブラシ、柔らかめがおすすめですが、こういったもので中をこすり洗いする」 　もちろんスチーム式も水が残らないように拭き掃除。 　カビや雑菌を増やさないためのポイントはタンクの水を毎日変える事。 　前日の残りは使わず入れ替えるようにしましょう。 島津アナウンサー： 「今から加湿器を買おうと思っている人で、手入れの頻度が少なくて部屋をしっかり加湿できるのはどのタイプ？」 羽鹿さん： 「比較的加熱式・スチーム式のほうが水自体の消毒ができるという意味でタンクのお手入れは簡単になるかと」

岐阜県・岐南町にある「エレファンズ カフェ」。 　　 広々とした、こちらのカフェでは、お手頃価格のモーニングが話題。 それが「キューブパンのイチゴジャム」です。 キューブ型のトーストに、たっぷりのジャムがのった、プレートモーニング。 毎朝、焼きあげる手作りパン。その中に、生クリームとバニラアイスを入れて、 特製ジャムをあふれんばかりにトッピング。 生クリームとアイスの甘みに、ジャムのさわやかな酸味。 至福のひとときを味わえます。 デミグラスソースと、トロトロのポーチドエッグも絶品。 さらに、ベーコン・サラダ・フルーツもついて、朝から大満足です。

　毎月22日はカレンダーで15日（イチゴ）が上に乗っている日ということで、「ショートケーキの日」です。 　そこでショートケーキの上のイチゴをいつ食べるのかを大調査！ 　名古屋のみなさんのショートケーキへの意外なこだわりが明らかに！！ 　さらに「味」を科学的に分析する会社が導き出した「ショートケーキをおいしく食べる」方法の最適解とは？！

ナゴヤ球場横で営業を続けてきたラーメン竜が22日に42年の歴史に終止符を打ちます。ドラ選手との秘話、思い出など店主にたくさん聞いてきました。 「ナゴヤ球場のすぐ隣、多くのファンや選手たちのおなかを満たしてきたラーメン専科『竜』が長い歴史についに幕を下ろします」（竹田基起アナウンサー） 　中日ドラゴンズの2軍本拠地、ナゴヤ球場の正面出入り口から直線距離にしてたった50ｍの場所で42年間営業してきたラーメン専科「竜」。 　22日についにのれんを下ろします。 　閉店を発表してから連日行列ができるようになり、19日はオープン前に100人が並びました。 訪れた人： 「夫がすごく好きな店で先週月曜日も来たんですけど法事でお休みで。きょう休みでここを逃したらもう来られないと思って来た」 「営業最後と聞いたので来た。髙橋宏斗選手オススメのチャーハンを食べたいなと思って」 「2時間待ちというのをツイッターで見た。それくらいは並ぶんだろうなと」 「以前チャーシュー麺を食べておいしかった。列は長いけどおいしいラーメンを食べられるならちゃんと並ぼうと思う」 　20日も平日だというのに約50人が列を作りました。 　店主の吉田和雄さん(81)は閉店を前に―― 「札幌・広島・新潟・長野からお客さんが来る。あと3日頑張れば…」（ラーメン専科竜 吉田和雄さん） Q.どんな42年でした 「人生の半分以上ですからね。長いようで短くて、短いようで長かったですね」（吉田さん） 　1981年、会社員だった和雄さんが脱サラし一念発起し、妻の貴美子さんと二人三脚でラーメン竜の営業を始めました。 「サラリーマンだったから何の技術も知識もない。前に球場もあってドラゴンズもいるし、黙っていてもお客が入るんじゃないか、そんな気持ちでやるんだからいい度胸していたと思うんですよ」（吉田さん） 　当時はナゴヤ球場が1軍の本拠地だったため瞬く間に人気店に。 　しかし、1997年に本拠地が東区のバンテリンドームに移ってからは売り上げが激減。 　さらに2023年6月に和雄さんが体調を崩し入院。 　その後、復帰したのですが体力が戻らずお店をたたむことにしたといいます。 　20日までナゴヤ球場で秋季キャンプがおこなわれていたため、福敬登投手がグローブを渡しに来る光景が見られました。 　さらに立浪監督は今も出前をとってくれていると吉田さんは言います。 Q.立浪監督はいつも何のメニュー 「『桜』という冷麺を食べる」（吉田さん） 　いつも出前を頼む冷麺について立浪監督は―― 「細麺が好きなので竜の麺は最高においしかった」（中日ドラゴンズ 立浪和義監督） 　暑い夏はもちろん、寒い冬でも細麺の冷麺を好み、出前を取ってくれているんだとか。 　そして、19日に侍ジャパンをアジアチャンピオンに導いたドラゴンズOBで現在、侍ジャパンの井端弘和監督。 「井端監督から『オヤジさんラーメン送っといて』と電話がかかってきた」（吉田さん） 「今回も来られないけど、最後に送ってくださいと電話があった。これから送らせてもらうけど、もうここには来られないからね」（妻 貴美子さん） 「井端監督もよく食べてくれた」（吉田さん） 　22日の閉店後、井端監督の自宅にラーメンを20食分送ることになっているといいます。 Q.42年間この場所で1番の思い出は 「いろいろあったんですけど、高木監督・長嶋監督の時の『10.8』だと思うんですよ」（吉田さん） 　1994年10月8日、最終戦の時点でドラゴンズとジャイアンツが同率首位で並び、勝利したチームが優勝というプロ野球史上初の大一番がナゴヤ球場で行われました。 　若き日のイチローさんも観戦に訪れたほど日本中が注目した伝説の10・8決戦、この日はとにかく怖かったといいます。 「店を怖くて閉めちゃった」（吉田さん） Q.それぐらいファンが集まって、開けておくのが怖かった 「始まる前からものすごい人だった。警備のための警官もいたし、どうなるんだろう、勝っても負けても暴動が起きるんじゃないかと怖くてシャッターを閉めちゃった」（吉田さん） 　22日の閉店を前に改めて42間年を振り返りました。 「ここでよく頑張ったなぁ…、よく耐えたなぁ…。私1人ではとても耐えられなかった。家族の力がなければできなかった。忘れられない場所ですね」（吉田さん）

名古屋市守山区にある「ローズコーポラス」。 　　 アンティーク調の落ち着いた雰囲気の店内、広々としたキッズルーム。 庭は緑にあふれ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 人気のモーニングは手作りにこだわった、自家製フォカッチャのモーニングです。 毎朝焼き上げるフォカッチャと、特製ドレッシングをかけたサラダのモーニング。 自家製の酵母で作るフォカッチャ。もっちもちの食感が自慢。 庭で育てた、朝摘みのハーブもマッチしています。 玉ねぎとハーブで作るドレッシングは、ハーブの風味が、玉ねぎの甘さと相性抜群です。 ■取材先 ローズコーポラス 住所：愛知県名古屋市守山区城土町286-2 電話：052-792-3616 営業時間： 9:00～18:00 ※モーニングは9:00～10:30 定休日：水曜、第1・第3木曜 紹介したモーニング： 【自家製りんご酵母のフォカッチャ】ドリンク代（コーヒー478円）プラス156円

今回の舞台は名古屋市中川区。 中川運河が流れ、水運を支えた倉庫が立ち並ぶものづくりが盛んな街。 中川運河沿いにある人気スポットが「バーミキュラ ビレッジ」。 無水調理で有名なバーミキュラをテーマにした体験型複合施設です。 バーミキュラを開発したのは中川区発祥の鋳造メーカー「愛知ドビー」です。 10月に発売された「バーミキュラ オーブンポット2」は従来の性能を維持しながらも極限まで薄くすることで約30%軽くなり、調理時間は最大で3分の2に短縮されました。さらに炒め料理も可能に！ 担当者によると、「バーミキュラ オーブンポット2」は瞬間的に食材の余分な水分を蒸発させ、うまみを凝縮できるようになり、鍋を振らなくてもパラパラの絶品チャーハンも短時間で作ることができるということです。 炒め料理以外にも、野菜やお肉も高温で焼き色をつけてから無水調理をすると表面は香ばしく、ジューシーな旨みが溢れます！

愛知県稲沢市にある喫茶店「カルダン」。 創業40年以上。地元のお客さんに愛される喫茶店です。 人気の理由のひとつが、バラエティー豊かなモーニング。 トーストのメニューを中心に、全部で10種類あります。 その中でも、イチオシのモーニングはミートグラタン風トーストです。 ピザソースではなく、ミートソースをふんだんに使ったトースト。 ミートソースは自家製で、濃厚かつコクのある味わい。 チーズ、ベーコン、コーンをのせて、こんがり焼き上げます。 とろ～りチーズが、ベストマッチ。あらびきの黒胡椒が、いいアクセントになっています。 ■取材先 カルダン 住所：愛知県稲沢市稲葉4-4-26 電話：0587-23-3855 営業時間： 7:30～15:30 ※モーニングは7:30～11:00 定休日：日曜 紹介したモーニング： 【ミートグラタン風トースト】ドリンク代(コーヒー450円)プラス350円

　今回の主役は、豊橋総合動植物公園 のんほいパークのサーバル。 　主に熱帯雨林を除くアフリカに広く分布し、川沿い・湿原に生息するネコの仲間です。 　驚くべきはその身体能力！ 　大きな耳を常にあらゆる方向に動かすことで周りの音を聞き、土の中にいる小動物なども捕まえることできるんです。　 　さらに速く走ることができて、水を恐れず泳げるだけでなく、ジャンプ力もすごいんです！ 　サーバルは足の力だけで約3m跳ぶことができるそうです。 　サーバルがいるのは夜行性動物館。開園30分だけ館内が明るく、見やすいのでオススメですよ！

岐阜県北方町にある「グロウス コーヒー」。 　 お店の中に入った途端、コーヒーのいい香りが…。 なんと、店内にコーヒーの焙煎機があるんです。 ハンドドリップで淹れる、オリジナルブレンドの自家焙煎コーヒーは香り高く、奥深い味わいが楽しめます。 そんなお店のいちおしモーニングは、クロックムッシュです。 ボリューム満点！クロックムッシュのモーニング。 溶き卵にパンを浸し、チーズ・ハムをのせて、たまごで包むように焼きます。 味付けは塩と胡椒だけ。素材の味が楽しめます。 セットでついてくる、手作りのなめらかプリンも絶品です。 ■取材先 Glowth coffee 住所：岐阜県本巣郡北方町春来町1-193 電話：058-320-3951 営業時間： 平日 8:00～17:00(L.O.16:30) 　　　　 土日祝 7:30～17:00(L.O.16:30) 金曜、土曜は19:00~24:00(L.O.23:30) ※モーニングは平日 8:00～11:30 　　　　　 　　土日祝 7:30～11:30 定休日：火曜 紹介したモーニング： 【半熟卵ととろりチーズのクロックムッシュ】ドリンク代(コーヒー520円)プラス430円