三重県四日市市にある「カフェキッチン 愛」 こちらのカフェで楽しめる、ボリューム満点のモーニングはチーズたっぷり！ ピザトーストのモーニング。ドリンク代込み600円です。 厚切りの食パンに、特製のトマトソースを塗り、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンと、チーズをまんべんなくトッピング。こんがり焼き上げます。 口いっぱいに広がる、チーズの風味。朝から、お腹いっぱいになれるモーニングです。 ちなみに、モーニングは他にも、卵黄漬けを使った卵かけご飯や、おにぎりと目玉焼きのセットなどもあります。 ■取材先 カフェキッチン 愛 住所：三重県四日市市東日野町46-1 電話：090-2337-0075 営業時間： 7:00～16:00(L.O.15:30) ※モーニングは7:00～11:00 定休日：木曜、第1、3、5水曜 紹介したモーニング： 【ピザトーストset】600円(ドリンク代込み)

岐阜県・関市にある「濃州関所茶屋」。 こちらのお店、喫茶コーナーのほかに、地元の特産・名産品を販売しています。 観光施設としての顔もある、喫茶店。和の雰囲気の中で楽しめる、モーニングが「おはぎ」です。 2種類のおはぎと、箸休めにピッタリの漬物が、セットになったモーニング。 　　　 あんこは優しい甘さで、つぶつぶが感じられるモチ米と相性抜群。きなこのおはぎにも、モチ米だけでなく、たっぷりのあんこが入っていますよ。 飲み物は、甘いおはぎに合う、抹茶がイチオシ。サービスで、ほうじ茶も付いてきます。

愛知県 日進市にある「Tanglad Cafe」。 おしゃれで雰囲気のいい、こちらのお店のモーニングは「ベーグルセット」です。 手作りのベーグルに、サラダや卵料理がセットになったモーニング。 発酵の時間や焼き上げる温度を徹底的に研究したこだわりのベーグルは、もっちもちの食感で食べ応え抜群。 ちょっと珍しい、手作りのパイナップルバターをつけると、香りと酸味がプラスされ、クセになっちゃう味わいに。 さらに、長時間グリルしたニンジンで作る、特製ドレッシングのサラダやマッシュポテトと卵の蒸し料理「エッグスラット」も楽しめます。

岐阜県関市にある「道の駅むげ川」。 　　 去年3月にリニューアルオープン。 地元の名産品やお土産、新鮮な野菜・果物などを販売しているほか、焼きたてのパンが並ぶベーカリーに、レストランも併設している道の駅です。 地元でも大人気というモーニングセットは、トーストにサラダ、茶碗蒸しにヨーグルトがセットになった、ドリンク代だけのモーニング。 朝にうれしい、大盛りのサラダ。みずみずしいトマトをはじめ、地元産の野菜を、ふんだんに使っています。 だしのうまみを感じられる、茶碗蒸しも絶品。シイタケ、鶏肉など具材たっぷりです。 道の駅むげ川 住所：岐阜県関市武芸川町跡部1810 電話：0575-46-2696 営業時間： 9:00～16:00 ※モーニングは9:00～11:00 定休日：木曜 紹介したモーニング： 【モーニングサービス】ドリンク代のみ(コーヒー480円)

今年はじめてのモーニングは、高浜市にある「大まめ蔵」。 こちらは、お豆腐屋さんが営むお店。 自慢の豆腐や、大豆を使った加工品など、100種類以上の商品を取り扱っています。 2階のレストランで楽しめるモーニングは「お豆腐の食べ放題」。 なんと550円で、出来立ての寄せ豆腐や手作りパンなどが食べ放題なんです。 国産の大豆を100％使用した寄せ豆腐。大豆本来のうまみや甘みを生かした味わい。口の中でふんわりとろける滑らかさ…これは絶品です。 さらにお店自慢の豆乳パンに、トッピングをのせ、オリジナルのピザトーストも作ることができるんです！

愛知県刈谷市にある「和カフェ ぽあろ」 カフェの自慢の一つは「和スイーツ」。 あんみつや黒ゴマプリンなど手作りにこだわったメニューで、甘～いひと時が楽しめます。 オススメはわらびもちモーニングです。シフォンケーキや抹茶を使ったガトーショコラなど4種類から一つ選べます。 オーナーのイチオシはぷるっぷるでなめらかな「わらびもち」。香り豊かなきな粉と織り成す上品な味わいが魅力。 黒蜜をかけると甘さが際立って、さらにおいしく頂けます。

名古屋市名東区にある「ファーマーズ パッション コーヒー」 今年の10月にオープンした、こちらのカフェ、なんとネパールにコーヒー農園を持っているんです。 こだわりの自家焙煎コーヒーを味わえる他、一緒に栽培されているレモングラスやターメリックなど、自家製のスパイスも人気です。 オススメは、はちみつナッツのモーニングです。 厚切りトーストに、はちみつとナッツがのったトーストモーニング。 コクのある甘～い、はちみつも自家農園産。香ばしいナッツと相性抜群です。 特製のシナモンシュガーをかけると、エキゾチックな香りと甘みで、より奥深い味わいになるんです。 ■取材先 FARMERS PASSION COFFEE 住所：愛知県名古屋市名東区一社2-108 電話：052-784-4576 営業時間： 平日9:30～18:00 休日8:30～18:00 ※モーニングは平日9:30～11:30 　　　　　　　休日8:30～11:30 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【コーヒーの花のはちみつとナッツのモーニング】 ドリンク代（コーヒー500円）プラス300円

愛知県東郷町にある「マザーハーツ」。 　　 地元のお客さんに愛されるこちらのお店。 自家製の焼き菓子やスイーツ、そして生麺を使ったスパゲティが自慢のイタリアンレストランです。 そんなお店のイチオシモーニングはコッペパンサンドです。 具材たっぷりのコッペパンサンドにサラダとヨーグルトがセットです。 米麹の天然酵母を使ったフワフワコッペパンにバターとからしマヨネーズを塗って具材をのせます。 ロースハムとボロニアソーセージの２種類を使っているのがポイント。 さわやかな酸味のマリネも、いいアクセントになっています。 ■取材先 マザーハーツ 住所：愛知県愛知郡東郷町白鳥1-2-2 電話：0120-172-878 営業時間： 8:00～18:00(L.O.17:30) ※モーニングは8:00～11:00 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【コッペパンサンド】 ドリンク代（コーヒー495円）プラス286円

愛知県刈谷市にある「カフェ シュエット」。 　　 こちらのカフェは、「ヨーロッパの街角にあるお店」をイメージ！インテリアや照明などはアンティーク調で、オトナっぽい落ち着いた雰囲気を演出しています。 こだわりのコーヒーと楽しめる、オススメのモーニングは、ちょっと意外なメニュー、な甘酒がゆのモーニングです。 甘酒を使ったおかゆと、納豆やゆで卵がセットになっています。 「朝だからこそ、体にいいものを」というオーナーの想いから生まれたメニュー。 米麹で作る特製の甘酒は、ノンアルコール。 砂糖も使わず、ごはんの甘みを活かしています。 体の芯まで温まる、今の時期にピッタリのモーニングです。 ■取材先 Cafe Chouette 住所：愛知県刈谷市東刈谷町1-14-1 電話：0566-45-6628 営業時間： 火曜～土曜8:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは8:00～11:00(L.O.11:00) 日曜8:00～12:00(L.O.11:30) 定休日：月曜 紹介したモーニング： 【甘酒粥モーニング】ドリンク代（コーヒー500円）プラス240円

愛知県知多市にある「ダークキャニオン」。 　　 地元のお客さんに愛されている喫茶店。 パスタをはじめとした洋食のメニューが自慢です。 そんなお店の人気のモーニングは玉子とハムと野菜のトーストサンドです。 具材たっぷり！ トーストで作るサンドイッチ。 食パンをそのままではなく、耳を落としてこんがり焼き上げているのがポイント。 具材をしっかり挟むことができ、サクサク食感も楽しめます。 トーストサンドは、「ハムチーズ」や「ツナエッグ」など4種類から選べます。 人気なのは、マヨネーズ・ケチャップ・フレンチドレッシングで味付けした、王道の「タマゴとハムと野菜」なんです。 ■取材先 カフェ ダークキャニオン 住所：愛知県知多市にしの台4-6-4 電話：0562-55-0862 営業時間： 8:00～18:00(L.O. ドリンク 17:30 食事 17:00) ※モーニングは8:00～11:30 定休日：火曜 紹介したモーニング： 【玉子とハムと野菜のトーストサンド】850円(ドリンク代込み)

今日紹介するのは、南知多道路「武豊パーキング」にある、ロッジカフェさん。 　　 こちらは今年の11月にオープンしたばかりのカフェ。 アウトドアブランドを取り扱う会社が経営していて、店内でキャンプグッズを販売しています。 そんなお店のモーニングはパンケーキモーニングです。 スクランブルエッグとベーコンがのった、おかず系のパンケーキ。 　　　 ふわふわのパンケーキは、甘さ控えめに仕上げているので、焼きたてトロトロのスクランブルエッグ、そして、カリカリのジューシーなベーコンと、意外と相性がいいんですよ。 さらに味変としてメープルシロップをかけるのもオススメ。甘じょっぱくて奥深い味わいになります。 ■取材先 LODGE CAFE 住所：愛知県知多郡武豊町東大高山5-2 電話：0569-76-0609 営業時間： 9:00～19:00(L.O. 18:30) ※モーニングは9:00～11:15 定休日：なし

愛知県 東海市にある「BAN FIELD COFFEE（バン フィールド コーヒー）」。 　　 今年の8月にオープンしたこちらのカフェは、世界各地から厳選した、10種類のこだわりコーヒーが自慢のお店。 そんなコーヒーと共に、一日中注文できるモーニングはサンドイッチセットです。 サラダチキンとレタスを挟んだサンドイッチモーニング。 甘みや香りがいい「小麦胚芽（こむぎはいが）とオートミールのパン」を使用。軽く焼き、たっぷりの具材を挟みます。 味付けはマヨネーズとシーザードレッシングの２つ。食べ応え抜群でコーヒーとも相性ピッタリなんです。 ■取材先 BAN FIELD COFFEE 住所：愛知県東海市大田町郷中173-2 電話：0562-38-7422 営業時間： 8:00～18:00 ※モーニングは8:00～18:00 定休日：なし

愛知県 田原市にある「サクラカフェ」。 　　 洗練された雰囲気のオシャレカフェ。こちらのお店の名物は、 国産小麦や田原産のたまごなど、こだわりの素材を使った手作りワッフルです。 モーニングも、もちろん「ワッフルモーニング」。 自慢のワッフル、そのものの味を楽しめるよう、トッピングはシンプルに。 ワッフルは、粉砂糖とシロップのハーフ＆ハーフ。 外はサクサク、中はふんわり、焼き立てです。 たっぷりの生クリームもあるので、お好みで甘さをプラスするのもオススメ。 サラダやゆでたまご、ヨーグルトもセットです。

三重県 津市にある「リングカフェ」。 　　 ゆったりとした時間を過ごせるよう、ソファー席をメインで置いているこちらのお店。 他では珍しい、オリジナルトーストの鶏味噌チーズトーストが楽しめます。 味噌とチーズを組み合わせた、創作トースト。 信州みそ、八丁みそに鶏ミンチなどを混ぜ合わせた、自家製の鶏味噌。そこに、卵黄・チーズをトッピングし、こんがり焼きあげれば完成。 ナイフを入れると、中からあふれ出します。 チーズの塩味と、卵のまろやかさ、そして鶏味噌のコクが相性抜群。 やみつきになること間違いなしです。 ■取材先 リングカフェ 住所：三重県津市久居北口町976-10 電話：059-253-1463 営業時間： 8:30～20:00(L.O.19:30) ※モーニングは8:30～11:00(L.O.10:45) 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【鶏味噌チーズトーストセット】 ドリンク代（コーヒー 484円）プラス330円

名古屋市 南区にある「プラスシュガー」。 こちらのカフェには、ヘルシーだけど、とっても満足できる、いちおしのモーニングが！ それが「オリジナルオープンサンド」です。 トーストの表面が見えないほど、具材が盛られたオープンサンド。 パンは、ゴマ入りの香ばしい食パンを使います。 具材は、「サラダチキン」に「タマゴ」「ニンジンラぺ」に「アボカド」など ６種類が盛りだくさん！ 朝からおいしく、野菜がしっかり食べられる、サラダ感覚のトーストモーニングです。

愛知県半田市にある「カフェラウンジ ウェッジウッド」。 　　 創業40年以上のカフェ。 こちらで一日中楽しめる、人気のモーニングはジャムや小倉などのトーストメニューをはじめ、サラダやヨーグルト、フルーツなど、あわせて9種類の中から、3つ選んでセットにできるんです。 腹ペコな時は、「3つすべてパン」に、ヘルシー気分の時は、「フルーツ、ヨーグルト、サラダ」にしてもＯＫですよ！ ちなみに、お店オススメの組み合わせ時のトーストは、特に、シナモンたっぷりなんです。 ■取材先 カフェラウンジ ウェッジウッド 住所：愛知県半田市雁宿町1丁目50-5 電話：0569-22-3224 営業時間： 6:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは1日中 定休日：無し 紹介したモーニング： 【モーニングサービス】ドリンク代のみ（コーヒー480円）

去年4月にオープンした愛知県・常滑市にある「04.cafe（クワトロカフェ）」。 お店イチオシのモーニングは、クリームチーズとブルーベリーのホットサンドのモーニングです。 クリームチーズとジャムを合わせた、ホットサンドのモーニング。 ジャムは、好きなものを選べ、使っているフルーツは、季節によって異なり、どれも手作り。 今の時期のイチオシは、ブルーベリー。自家栽培のとれたてを使い、酸味と甘みを活かした、こだわりのジャム。これが、クリームチーズの風味と、相性ピッタリ！ サクサクのトーストにサンドされた、ジャムとチーズのコラボに、朝から元気がもらえる一皿です。

三重県 四日市市にある「タップチップス」 　　 木漏れ日が差し込み、すがすがしい雰囲気が広がる店内。 こちらのお店は、お腹いっぱいになれるグラタンモーニングがあります。 グラタンに、トーストや茶碗蒸しまでセットになったモーニング。 ホクホクのポテトフライとベーコンの上に、ホワイトソースとチーズをたっぷりとのせ、オーブンで焼き上げて完成。 こんがりと焼き色のついたグラタン。たっぷりの具材と濃厚なソースで、食べ応え抜群。 厚切りのふんわりトーストも２枚セット。グラタンにつけて食べるのもオススメです。 ■取材先 Tap chips 住所：三重県四日市市下海老町548-1 電話：059-326-1172 営業時間： 9:00～22:00(L.O.21:30) ※モーニングは9:00～11:00 定休日：木曜 紹介したモーニング： 【グラタンモーニング】 810円（ドリンク代込み）

愛知県 田原市にある「珈琲本舗 いとう屋」 　　 落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとした時間を過ごせるお店です。 モーニングには、ボリューム満点だけどヘルシーなメニューがあります。 ホットサンドと温野菜がセットになったたっぷりモーニング。 日本有数の農業王国 田原市ならでは！キャベツやブロッコリーなど、地元の新鮮な野菜をふんだんに使っています。 ホットサンドは、ぎっしりと具材が詰まってボリューム満点！ 温野菜の味付けはケチャップだけ。野菜のおいしさを存分に楽しめます。 ■取材先 珈琲本舗 いとう屋 住所：愛知県田原市田原町築出57 電話：0531-23-0675 営業時間： 9:00～21:00 ※モーニングは9:00～10:30 定休日：水曜 紹介したモーニング： 【たっぷりモーニング】ドリンク代(コーヒー480円)プラス250円

名古屋市 天白区にある「とよのcoffee」。 こちらのカフェのちょっとリッチなモーニングが「イングリッシュマフィンセット」です。 ２種類のイングリッシュマフィンに、手作りスープとサラダがセットになっています。 毎朝焼き上げる自家製のイングリッシュマフィンに、こだわりの具材をトッピング。 具材は、ツナとチーズや、アンチョビポテトなどのレギュラー４種類、そしてラ・フランスや柿など、季節限定メニュー。この中から、好きなものを２つ選べます。 人気があるのは、「魚醤ソースをかけたスクランブルエッグとサラダチキン」、そして「はちみつ林檎シナモンレアクリームチーズ」です。

岐阜県 羽島市にある「かふぇ もくれんの樹」。 いらっしゃいませ、おはようございます！ 　　 明るくて、暖かい雰囲気が広がる店内。 こちらのお店のモーニングは、ドリンク代だけの日替わりモーニング。 この日のメインは、手作りの焼きそばホットサンド。 サクサクのトーストに、ソースが香るもちもちの焼きそば。 味だけでなく食感も楽しい一品です。 ホットサンドの他にも、串カツやパスタサラダなど、４種類の手作りおかずがセット。 日替わりなので、毎日通っても飽きずに、どれもドリンク代だけで楽しめます。 ■取材先 かふぇ もくれんの樹 住所：岐阜県羽島市江吉良町1-19 電話：058-392-1880 営業時間： 7:00～17:00(L.O.16:30) ※モーニングは7:00～11:00 定休日：水曜、第3火曜 紹介したモーニング： 【日替わりモーニング】ドリンク代のみ(コーヒー500円)

名古屋市 東区にある「喫茶 周」。 2023年オープンしたこちらの喫茶店は、昭和レトロを演出しつつ、今どきのおしゃれ感をプラスした「ネオレトロ喫茶」というジャンルのお店。 昔懐かしさを感じるメニューも楽しめます。 こちらでいただける土・日・祝日限定のモーニングが「ワンコインで楽しめるオリジナルトースト」。のせる具材が日によって変わるんです。 この日は「トマトとツナの特製ペースト」と、チーズがたっぷり！ とろーり伸びるチーズに、濃厚なトマトのうまみとツナの味わいが合わさって、食べる手が止まりません。

愛知県 田原市の、交流の場「ララグラン」。 その一角にある「寄りみちcafe ちょこっと」。 　　 今年の7月にオープンしたカフェ。自家焙煎のコーヒーが自慢で、オリジナルの「タハラブレンド」は、苦みの中に、バランスの良い酸味と甘さを感じるこだわりの一杯です。 そんなコーヒーにぴったりの甘～いモーニングが「マフィンモーニング」。 手作りマフィンが味わえるモーニングセット。 マフィンはチョコバナナやレモンなど５種類から選べます。 いちおしは、「キャラメルナッツ」。外サクサク、中ふわふわの生地にはキャラメルが混ぜられ、香ばしいナッツと相性抜群です。

愛知県 清須市にある「亜豆馬」。創業50年以上の喫茶店。 ステンドグラスが懐かしさを感じさせる、こちらのイチオシモーニングは「ホットドッグセット」です。 具材がぎっしり詰まった ホットドッグのモーニング。 使うのは、長さおよそ25cmの特注のパン。 炒めたキャベツと、カリッと焼いたソーセージを、あふれんばかりにサンドし、オーブンへ。 香ばしいキャベツに、ジューシーなソーセージ…食べ応え抜群です。 果肉の食感を残した、手作りのオレンジゼリーもついてきます。

愛知県 田原市にある「カフェ飯処 かさやま」。 　　 創業40年以上。地元のお客さんに愛される喫茶店。 こちらにボリューム満点のモーニングが「ぜいたくモーニング」です。 グラタンとホットサンドがセットになった欲張りなモーニング。 グラタンには特製のホワイトソースを使用。 たっぷりのチーズをのせて、注文を受けてから焼き上げます。 ジューシーなソーセージにチーズも絡まって、食べ応え抜群です。 ホットサンドは、ロースハムとレタスを挟み、からしマヨネーズで味付けしています。朝からお腹いっぱい！大満足のモーニングです。

名古屋市 瑞穂区にある「なつめコーヒー」。 　 こちらのカフェは、自家焙煎のこだわりコーヒーが味わえるお店。 香りやコク、酸味などが異なる３種類のオリジナルブレンドが自慢です。 そんなコーヒーによく合う、モーニングは、トーストにサラダ、スープ、ヨーグルトがセット トーストには毎朝焼き上げる自家製のパンを使用。 しっとりとしていて、ふわふわの食感が魅力です。 手作りのスープは、カレー味の豆乳仕立て。 濃厚でまろやか。優しい味わいです。

愛知県岩倉市にある「ダールフルット コーヒー ロースターズ」。 目の前に、洗練されたシックな空間が広がります。 こちらは自家焙煎のコーヒーが自慢のカフェ。 いちおしのモーニングは、「ドーナツセット」。 大きくて、かわいい、手作りドーナツが楽しめます。 ドーナツは、店頭にある、期間限定を含めた10種類以上から選べます。 どれもカラフルなソースでコーティングされ、見た目でもおいしさが伝わってきます。 今回は、お店のいちおし「ストロベリー」。 ふわふわモチモチ。生地も、ストロベリーチョコも、とっても甘く、 自慢のコーヒーと相性ピッタリです。

岐阜県・岐南町にある「エレファンズ カフェ」。 　　 広々とした、こちらのカフェでは、お手頃価格のモーニングが話題。 それが「キューブパンのイチゴジャム」です。 キューブ型のトーストに、たっぷりのジャムがのった、プレートモーニング。 毎朝、焼きあげる手作りパン。その中に、生クリームとバニラアイスを入れて、 特製ジャムをあふれんばかりにトッピング。 生クリームとアイスの甘みに、ジャムのさわやかな酸味。 至福のひとときを味わえます。 デミグラスソースと、トロトロのポーチドエッグも絶品。 さらに、ベーコン・サラダ・フルーツもついて、朝から大満足です。

名古屋市守山区にある「ローズコーポラス」。 　　 アンティーク調の落ち着いた雰囲気の店内、広々としたキッズルーム。 庭は緑にあふれ、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 人気のモーニングは手作りにこだわった、自家製フォカッチャのモーニングです。 毎朝焼き上げるフォカッチャと、特製ドレッシングをかけたサラダのモーニング。 自家製の酵母で作るフォカッチャ。もっちもちの食感が自慢。 庭で育てた、朝摘みのハーブもマッチしています。 玉ねぎとハーブで作るドレッシングは、ハーブの風味が、玉ねぎの甘さと相性抜群です。 ■取材先 ローズコーポラス 住所：愛知県名古屋市守山区城土町286-2 電話：052-792-3616 営業時間： 9:00～18:00 ※モーニングは9:00～10:30 定休日：水曜、第1・第3木曜 紹介したモーニング： 【自家製りんご酵母のフォカッチャ】ドリンク代（コーヒー478円）プラス156円

愛知県稲沢市にある喫茶店「カルダン」。 創業40年以上。地元のお客さんに愛される喫茶店です。 人気の理由のひとつが、バラエティー豊かなモーニング。 トーストのメニューを中心に、全部で10種類あります。 その中でも、イチオシのモーニングはミートグラタン風トーストです。 ピザソースではなく、ミートソースをふんだんに使ったトースト。 ミートソースは自家製で、濃厚かつコクのある味わい。 チーズ、ベーコン、コーンをのせて、こんがり焼き上げます。 とろ～りチーズが、ベストマッチ。あらびきの黒胡椒が、いいアクセントになっています。 ■取材先 カルダン 住所：愛知県稲沢市稲葉4-4-26 電話：0587-23-3855 営業時間： 7:30～15:30 ※モーニングは7:30～11:00 定休日：日曜 紹介したモーニング： 【ミートグラタン風トースト】ドリンク代(コーヒー450円)プラス350円