夏のスイスアルプス

ドキュメンタリー／教養

夏のスイスアルプス「放牧とチーズ作り」

夏のスイスアルプスをめぐる旅。グリンデルワルト村では、名峰アイガーの麓で牛たちが放牧され、名産のチーズが作られる。アルプスの昔ながらの暮らしに触れる。

12月16日 火曜 12:28 -12:30 ＮＨＫ　ＢＳ８Ｋ

夏のスイスアルプスを４Ｋの高精細映像でめぐる旅。グリンデルワルト村で５００年続く放牧とチーズ作り。名峰アイガーの麓で牛たちが草を食べ、その乳を使って伝統の製法で名産のチーズが生み出される。アルプスの昔ながらの暮らしに触れる。

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