ブレッド図書館(ライブラリー)

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ブレッド図書館(ライブラリー)(2)「カレーパン」🈑

これを見ればあなたもパン好きに!パンの魅力を5分にギュッと詰めてお届けする「ブレッド図書館(ライブラリー)」。今回は「カレーパン」に注目。おいしさの秘密に迫る!

1月14日 火曜 12:40 -12:45 NHKEテレ1東京

日本生まれといわれる「カレーパン」。王道から個性派まで、さまざまなカレーパンが登場。まずは老舗の製法を拝見し、伝統的なカレーパンのおいしさの秘密に迫る。また、カレー専門店が作る、カレーそのもののおいしさを味わうために生まれたパンも紹介。さらに、パンのうんちく「パンちく」のコーナーでは、進化した驚きのカレーパンを、「揚げカレーパン」と「焼きカレーパン」の2種類の中から紹介。その魅力に迫る。