地球大調査〜危機＝クライシスに挑む　「肉」がなくなる？鉄道の人手不足解消🈑🈓

▽伝統の食文化“漬物”存亡の危機▽肉がなくなる？たんぱく質クライシス▽「スケルトン」でインフラ老朽化を解決▽人手が足りない！世界の鉄道を救う日本の技術

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▼食品衛生法の改正で「いぶりがっこ」が絶滅の危機。おばあちゃん秘伝の味を守るための地元の若者の挑戦とは。 ▼世界人口の増加などで、豚肉、牛肉などのたんぱく質が供給不足に。日本の食肉大手が力を入れる代替品の開発とは？ ▼鉄道の人手不足が深刻に。日本企業が開発し普及を急ぐAIを活用した克服策とは。 ▼道路やトンネルなど、老朽化したインフラを守るための中小企業の独自工法とは。

• 出演者

  小谷真生子（経済キャスター） 宮田裕章（慶應義塾大学医学部教授） 藤井由依（テレビ東京アナウンサー） 松本裕子（日本経済新聞記者） 春畑佳子（日本ハム株式会社サステナビリティ部部長）

• 制作

  ＜ディレクター＞ 　斎藤真希　立花剛　小野英視　杉山卓也 ＜スタジオ演出＞ 　山崎修 ＜プロデューサー＞ 　森崇王（日経映像） 　石川剛（NEXTEP） 　小山紘（日経映像) 　野田匠（BSテレ東） 　齋藤裕樹（BSテレ東）

• ホームページ

  https://www.bs-tvtokyo.co.jp/sdgs/

• 公式Ｘ

  https://x.com/sdgsmirai

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  小谷真生子

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  宮田裕章

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  藤井由依

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  石川剛