バラエティ
夕焼け酒場▼きたろう&武藤十夢が大衆酒場を訪問!
今宵もきたろう&武藤十夢が絶品料理を堪能!自家製ドレッシングの「前菜サラダ」人気メニュー「若鶏竜田揚げ」名物「極上鯖焼き」〆には先代から変わらぬ味「沖縄そば」
5月4日 土曜 18:00 -18:30 BS-TBS 4K
鮮魚にこだわる男の絶品料理!東京都台東区御徒町で平成13年創業の『さかな家 嬉八』
大衆酒場が舞台の「ふれあい人情ドキュメンタリー」名物女将やご主人、常連客が紡いで来た、心温まる人情話を『きたろう&武藤十夢』が語り合う。今宵『きたろう&武藤十夢』は東京都台東区御徒町で平成13年創業の『さかな家 嬉八』へ。
大学卒業後、印刷工場に就職したご主人だったが半年で退職。知人を頼り働き始めたのが和食店だった。厳しくも温かい師匠の元で修業を重ね、45歳の時に「嬉八」の二代目を受け継いだのだ! 頂いたのは、自家製ドレッシングの「前菜サラダ」毎朝仕入れる「刺し盛り」人気メニュー「若鶏竜田揚げ」お店の名物「極上鯖焼き」〆には先代から変わらぬ味「沖縄そば」と絶品料理を満喫します!さぁ~テレビの前でご一緒に!夕焼け酒場!
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出演者
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監督・演出
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主題歌
愛/夏川りみ
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制作
2024年
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おしらせ
*この番組はHD放送からのアップコンバートです。