西乃風ブラン堂

バラエティ

西乃風ブラン堂【兵庫県・湯村温泉◆入浴だけじゃない!名湯が育んだ「湯がき体験」】

約1200年の歴史を誇る名湯『湯村温泉』◆受け継がれる「湯がき文化」…温泉はつかるだけ じゃない!98℃の源泉“荒湯”で湯がき調理体験◆温泉で洗髪⁉&絶品スイーツも!

12月8日 日曜 6:00 -6:30 RSKテレビ1

西乃風ブラン堂【兵庫県・湯村温泉◆入浴だけじゃない!名湯が育んだ「湯がき体験」】

とある街角にある老舗商店『西乃風ブラン堂』。 ここは西日本に数多ある「ご当地ブランド」を「“新たな価値観”」として発掘するセレクトショップ。 流行に目を光らせる店主は植村あかり、食品部門担当部長・西田汐里(BEYOOOOONDS)がご当地グルメを大調査!金庫番は三ツ廣政輝(MBSアナウンサー)!各地を飛び回るバイヤーと共に西日本を盛り上げるモノ、コト、グルメを徹底取材&紹介する地方創生バラエティ!
今回の舞台は兵庫県北西部に位置する新温泉町。約1200年の歴史を誇る湯村温泉では、温泉を活用した特別な体験が!それは…温泉の“湯つぼ”を使った「湯がき体験」⁉源泉の“荒湯”は98℃の高温泉が湧き出ており、古くから卵や野菜などを下茹でする「湯がき文化」が受け継がれてきた。今回は、この文化を活用した「湯がき体験プラン」をバイヤーの福田真琳つばきファクトリー)が調査!
湯村温泉では各家庭にも配湯されていて、“温泉用”と“水道用”2つの蛇口が備えられているのが一般的。これを利用して町の理髪店では、温泉で髪を洗う「温泉洗髪」を2014年からスタート!こうしたユニークな温泉の活用法を考案したのが、湯村温泉観光協会会長の朝野泰昌氏。最近では個人客を取り込むために温泉で○○を湯がく画期的な「湯がき体験」を考案…!?さらに、湯がいてできた絶品スイーツで部長・西田が大喜利⁉