日本一ふつうで美味しい 植野食堂

情報／ワイドショー

植野食堂　#418ハンバーグ

元「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！
今回は総集編。植野さんの印象に残ったハンバーグ9皿を紹介

3月17日 月曜 18:00 -18:30 BSフジ・181

植野食堂　#418ハンバーグ

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。 元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。 本日は総集編！これまで訪れたお店の中から植野さんの印象に残ったハンバーグを9皿ご紹介！
▼「ハンバーグは勇気」その奥深さとは？ ▼浅草「モンブラン」・飯田橋「ニューグローリー」・日本橋「創作料理ジジ＆ババ」・目白「目白 旬香亭」・池袋「洋食UCHOUTEN」・入谷「喫茶トロント」・経堂「洋風食堂はしぐち亭」・東中野「レストランITO」・経堂「洋食バル ウルトラ」 本日も作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます！

thumbnail