ドキュメンタリー／教養

かながわ旬菜ナビ▽地元野菜のいいところ　in　ほどがや🈞

▼横浜市保土ケ谷の畑で、旬の農産物を収穫体験。地産地消のイタリアン・レストランで地元野菜をメインとした料理を味わいます！

7月8日 月曜 8:00 -8:30 tvk1

かながわ旬菜ナビ▽地元野菜のいいところ　ｉｎ　ほどがや🈞

▼旬菜キャッチャー坂井美萌々が訪れたのは、横浜市保土ケ谷区で代々続く２軒の農家さん。峰沢町の畑では、採れたてきゅうりを丸かじり。収穫したてのインゲンもすぐに茹でて新鮮な野菜を味わう。仏向町の畑では、神奈川オリジナル新品種のナス「かな紫」を丸かじり。さらに採れたてのヤングコーンもいただく。
そして、星川にある地産地消を実践する人気のイタリアン・レストランへ。バーニャカウダや野菜をたっぷり使ったパスタを農家さんと共に味わう。横浜ならではの都市農業の魅力、地元野菜のいいところをご紹介する。
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