バラエティ

風味巡礼2　〜中国から世界を味わう〜　＃6　たまごの奇跡🈔

圧倒的な映像力で話題のグルメドキュメンタリーの第2弾。5つの大陸を渡り、300種類以上の美食をダイナミックに撮影。中国をはじめ、世界の様々な食文化に迫る。

9月27日 金曜 0:30 -1:30 WOWOWライブ

風味巡礼２　〜中国から世界を味わう〜　＃６　たまごの奇跡🈔

風味巡礼２　〜中国から世界を味わう〜　＃６　たまごの奇跡 （中止の可能性あり）
今回のテーマは「たまご」。世界中で親しまれている鶏やアヒルの卵。炒め物やソースに使ったり、丸ごと粽に入れたりと使い道も多様。福建省には卵の黄身に肉を詰める独特なローカルフードがある。アメリカで塩漬けの卵黄をアイスクリームのアクセントとして使うお店も登場。また、アラスカの春を告げるニシンの卵、スウェーデンのマスの卵、そして台湾のボラの卵なども紹介する。

  • 出演／関連情報

    （２０２０年　中国） 【総合演出】陳暁卿、李勇 【日本語ナレーター】井上和彦

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