ドキュメンタリー/教養

人生の楽園 仲良し2人のお米カフェ 〜福島・田村市🈑

橋本妙子さんと篠崎加奈さんは福島の米の魅力を広めたいとカフェを始めた。米粉パンや麺、玄米コーヒーとまさに米づくし!米農家の皆さんと地域の人々を繋ぐ場となっている

5月25日 土曜 18:00 -18:30 テレビ朝日

人生の楽園 仲良し2人のお米カフェ 〜福島・田村市🈑

福島の米農家を元気にしたいと、お米と発酵をテーマにしたカフェを始めた橋本妙子さん(59)と篠崎加奈さん(49)。店には、米粉の麺やパンを使った料理や玄米で作るコーヒーなど米の美味しさを活かしたメニューが並ぶ。地元農家の皆さんに支えられ、仲良し2人が力を合わせ店を盛り上げている。