ニッポンの里山　ふるさとの絶景に出会う旅「朝霧が育む紅花の畑　三重県　伊賀市」🈑

霧に包まれることが多い盆地の町、伊賀市は直射日光に弱い紅花の栽培が盛んだ。夏、収穫期を迎えた畑では紅花が咲き誇り、花の蜜を求めて多くの虫たちがやってくる。

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盆地のまち・伊賀市はよく朝霧に包まれる。この霧を巧みに利用し伊賀市では直射日光に弱い紅花の栽培が昔から行われてきた。鮮やかな黄色い花から生まれる想像もつかない美しい紅の色は古来多くの人を魅了してきた。夏、畑では黄色い花が満開を迎え、収穫の時期を迎える。花の蜜を求めてミツバチやチョウが訪れ、養蜂家もやってくる。摘み取られた花は天日で干され、何度も水洗いされ、鮮やかな赤い染料へと姿を変えていく。