せとうちコットン　ええ海、作ろう！プロジェクト　＃5

おそらく日本初であろうコットンの「かき殻バラエティ」
日本中の海に沈められているかき殻を使った人工漁礁製造工場へ潜入！
かき殻が海の中で役立つ秘密を解明！

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広島出身の西村と埼玉出身のきょんの２人組コットンが瀬戸内海を舞台におそらく日本初かもしれない「かき殻バラエティ」に挑戦中！
岡山県倉敷市児島にある海洋建設水産環境研究所では、かき殻を使った人工漁礁その名も「シェルナース」を製造していた！それは日本中の海に沈められており大きいものでは１５ｍを超える巨大なものだという。 そこでコットンは巨大シェルナース製造工場へ潜入！ ものづくり大国日本が誇る製造技術の裏に隠された豊かな海を目指す職人や研究者たちの思いとは？
さらに今年も開催されることとなった牡蠣ー１グランプリ。前回まさかの予選落ちを経験し、今回こそはグランプリを目指しているコットン。 そこで勝ち抜くための敵情視察として向かったのは、前回加熱部門でグランプリに輝いた岡山県日生漁協。 なぜグランプリに輝くことが出来たのか？そこにはかきを愛する生産者たちの熱い思いがあった！