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国際報道2026　タイの日本食店舗数が初めて減少　なぜ🈑

世界屈指の“日本食大国”として知られるタイで、日本食レストランの店舗数が、18年前の調査以降初めて減少に転じた。タイの日本食の現状と今後の見通しを報告

3月28日 土曜 4:15 -5:00 NHK総合1・金沢

国際報道２０２６　タイの日本食店舗数が初めて減少　なぜ🈑

世界屈指の“日本食大国”として知られるタイで日本食に異変が起きている。ＪＥＴＲＯの調査で、寿司や焼き肉、居酒屋などの日本食レストランの店舗数が、１８年前の調査以降初めて減少に転じたのだ。その背景として多種多様な日本食店が進出したことによる競争激化や、円安で訪日タイ人が増加したことで、高級料理は“本場で食べたい”という志向が強まったことなどが指摘されている。タイの日本食の現状と今後の見通しは