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日本一ふつうで美味しい植野食堂

情報／ワイドショー

植野食堂　＃515総集編“お酒に合うつまみスペシャル”

元「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店！今回は4月のリニューアルに先駆けた総集編。酒に合うつまみスペシャル

3月24日火曜 18:00 -18:30 BSフジ・181

“ふつうで美味しい”とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。日本各地のおいしいものを40年食べ歩いた、元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい”料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。
今回は4月のリニューアルに先駆けた総集編。 “お酒に合うつまみスペシャル”として、植野さんがこれまで番組で出会ってきた名店の味を振り返ります。ビール、ハイボール、焼酎、ワイン、日本酒…それぞれのお酒にぴったりのつまみを厳選。鶏料理専門店の「鳥せんべい」、名店の「ロースソテー」、中華バーの「肉団子」など、今夜すぐにでも飲みたくなる一皿が続々登場。
食いしん坊・植野流、お酒とつまみの極意をお届けします本日も作り手たちの優しさをお腹いっぱいいただきます。