【every．レコメンド】大江戸グルメ物語

大江戸グルメ物語＃5 江戸の時代から庶民に親しまれてきた愛されグルメ。75年続く町のそば屋さん名物の「つけ天」。下町には1貫100円から楽しめるお得なすし店が。

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江戸の時代、庶民の間で人気だった「すし・そば・天ぷら・うなぎ」の4大グルメ。令和となった今でも”昔ながらのスタイルと味”を守り、愛される人気店があるんです。横浜で75年続くそば店では若き3代目が奮闘！東京下町には1貫100円〜の格安すし店。そこには家族の絆がありました。

• 出演者

  神奈川・横浜市　「角平」 岩瀬涼介 東京・葛飾区　「江戸安」 高沢和征