みれば美味しくなるワインonTV
情報/ワイドショー
みれば美味しくなるワインonTV「10Rワイナリー」
髭男爵ひぐち君が北海道産ワインを応援するYouTube「PAIRINGx」から日本ワインの盛り上がりを支える生産者をご紹介します。
3月22日 日曜 15:24 -15:39 HBC
日本ワインの歴史に大きな影響を与えた醸造家が岩見沢市にいます。自身のワイン造りと並行して取り組む委託醸造の受け入れ、醸造設備を持たないブドウ農家や将来自分のワイナリーを持ちたい人がワインを仕込みながら学べる場所として、その役割を担ってきました。日本ワイン・北海道産ワインを知る上で、絶対に知っておいてほしい、「とある」醸造家を髭男爵ひぐち君がご紹介します。

