人生の楽園【湯けむり街の洋菓子店　〜大分・別府市】

理系の大学に進学し研究者の道に進んだ永松奈津子さんは、大好きなスコーンを皆に楽しんでほしいと洋菓子店を始めた。菓子作りは化学！と語り日々美味しさを追求している

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日本有数の温泉地・別府で洋菓子店を始めた永松奈津子さん(50)と支える夫・孝二さん(49)。子どもの頃からお菓子作りと化学が大好きだった奈津子さんは、数年前に訪れたハワイで出会ったリッチな味わいのスコーンに魅了され、独自のレシピを研究。2020年に“湯けむりスコーン”を看板メニューに小さな洋菓子店を始めた。クリームチーズやフルーツがたっぷり入ったスコーンで、皆を喜ばせたいと張り切る日々だ

• 出演者

  【案内人】菊池桃子,小木逸平アナウンサー

• おことわり

  番組内の情報は２０２５年５月時点のものです

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  菊池桃子

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  小木逸平

• 番組公式サイト