ゆたかな食の未来をさがして【青森・深浦町の「ふかうら雪人参」】🈖🈑

日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩けば、ゆたかな食の未来が見えてくる◆雪の下で甘くなる青森・深浦町の「ふかうら雪人参」◆ナレーション：長濱ねる

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日本各地の食材が織りなす、さまざまな物語をさがし歩く『ゆたかな食の未来をさがして』。 今回の旅先は、青森・深浦町。 雪の中から一本一本掘り出す「ふかうら雪人参」。 厳しい寒さに耐え抜いた“甘熟にんじん”に出会いました。

• 出演者

  新岡重光さん／雪人参農家 【ナレーション】長濱ねる

• 公式ページ

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• おことわり

  番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。

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  長濱ねる

• 番組公式サイト