あぐり王国北海道NEXT【商品開発企画第3弾!オリジナル餃子がついに完成!】
北海道産の食材を使った理想の餃子がついに完成!これまで何度も試作を重ね、具材のバランスや味わいを徹底検討。激論の末にたどり着いた味は?
3月14日 土曜 17:00 -17:30 HBC
「あぐり王国商品開発企画 第3弾!」一昨年は上川大雪酒造とコラボして北海道産の酒米を使った日本酒を、昨年はスナッフルスとコラボしオリジナルスイーツを開発。そして今年は「餃子」を開発します!
帯広市の餃子メーカー「北の匠」とタッグを組み、豚肉は鹿追町・倶來夢農場、キャベツは和寒産の越冬キャベツ、ニラは知内町の「しりうちにら北の華」と、北海道産の食材を使った理想の餃子が完成を迎えます。
これまで何度も試作を重ね、具材のバランスや味わいを徹底検討。激論の末にたどり着いた味は?
そして、北の匠の工場を訪ね、北海道産小麦を使った皮づくり、倶來夢農場の豚肉のうま味を活かした餡づくり、そして職人たちの手包みによる仕上げまで、製造の様子をたっぷり見学。完成したオリジナル餃子の出来上がりに一同大興奮!
-
出演者
森崎 博之(TEAM NACS) 森 結有花(HBCアナウンサー)
-
おしらせ
【TVer】https://tver.jp/series/srmb7kadnb 笑いあり・涙あり・泥んこあり(!?)森崎リーダーと森アナの愉快な雰囲気を、全国でもお楽しみいただけます。お気に入り登録をお願いします! 【公式番組インスタグラム】(@aguri_kingdom) ロケの様子や北海道農業の魅力をご紹介します!「あぐり王国北海道 インスタ」で検索を!
-
公式サイト
-
製作著作
HBC(北海道放送)
-
おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。


