茨城スペシャル

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茨城スペシャル“茨城の食”を世界へ　〜農産物輸出の最前線〜

農業産出額が全国3位の茨城県は海外展開の強化を打ち出している。サツマイモや常陸牛などの輸出の現場を取材。現状と課題を考える。

3月13日 金曜 19:30 -19:57 NHK総合1・水戸

農業産出額が北海道、鹿児島に次ぐ全国３位の茨城県。県は海外展開の強化を打ち出し、昨年度の県産農産物と加工品の輸出額は７３億円と過去最高に。新年度からの４年間ではその２．５倍にあたる１８６億円を目標に据える。農産物を世界のどこに、どのようにして売っていくのか。県が重点品目と位置づけるサツマイモや常陸牛の輸出戦略、訪日外国人を通じた魅力発信などの取り組みを取材。現状と今後の課題を専門家と考える。

  • 出演者

    【出演】日本総合研究所…三輪泰史