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おばあちゃんの台所

情報／ワイドショー

おばあちゃんの台所🈞「のぶこおばあちゃんのクリームチーズケーキ」

教えて！おばあちゃんの味。浅井批文アナウンサーが岡山・香川のおばあちゃんを訪ね、地元の特産品を使った料理やおばあちゃん自慢の料理を伝授してもらう。

3月12日木曜 17:30 -17:45 TSCテレビせとうち

春は桜。夏は緑。秋は紅葉。冬は雪。と四季折々美しい景色を見せてくれる岡山県新庄村。そこで生まれ育った八藤睦子さん（79）が今回の主役です。結婚して大阪に住んで専業主婦をしていた睦子さん、何気なく受けた就職試験で介護職に就いた29歳が人生の転機でした。人との関わりや会話、お世話が大好きで、自分がかけた言葉で施設の利用者が、笑顔になってくれるのが幸せで仕方ない“私の生きがいだ”と睦子さんは語ります。
そんな睦子さんに教わるのは新庄村の卵を使った「クリームチーズケーキ」。自分のためには作らないが、周りの人に作ったらいつも「どこで買ったん？」って言われるほどの絶品ケーキです。なんと、作り方はとっても簡単！すぐにできちゃうおすすめレシピです。おたのしみに〜。
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/