ぐっ!ジョブ

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ぐっ！ジョブ　宮崎のソウルフードを全国区へ！「辛麺屋 桝元」アツアツ拡大中🈞🈑

ピリッと辛ウマ！辛麺ブームに乗って全国各地に急拡大する「桝元」！そのキッチンの裏側にカメラを入れると、独自の店舗経営術が見えてきた！

3月8日 日曜 6:30 -7:00 TVQ九州放送1

真っ赤なスープと、モチモチの韓国麺！辛さとうまさ、そして見た目とは裏腹のヘルシーさで女性の人気を集めているのが宮崎のご当地麺「辛麺」！近年全国的なブームとなり、ラーメン激戦区の福岡でも提供する店が次々に増えている。その発祥といわれるのが、全国に約70店舗の専門店を展開する「桝元」（宮崎・延岡市）だ。元は廃業寸前の居酒屋。今や首都圏にも展開する一大飲食チェーンへと成長したサクセスストーリーに注目する。
独自のアイデアや技術を武器に時代を突き進む、ゲンキな会社を応援します！ 中島浩二と専門家が、驚きのワザや働く人たちのドラマ・シゴト哲学に迫る３０分です！