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きょうの料理ONE
情報/ワイドショー
きょうの料理ONE 大原千鶴の1分ごはん レンチン&材料2つで!アクアパッツァ
「きょうの料理」から1分間のミニ番組が登場!大人気料理研究家の大原千鶴さんが「手軽でも味は本格派」のレシピを紹介。今回はレンチン&材料2つで「アクアパッツァ」。
3月3日 火曜 2:18 -2:19 NHK総合1・和歌山
メインの材料は白身魚とトマトだけ!しかもレンジでできる超簡単「アクアパッツァ」。レンジ調理だと魚がふっくら、さらにトマトのうまみで味はプロ級!手軽さとおいしさが両立するお得なレシピ。●材料(1人分)⇒白身魚(さわらなど)…1切れ(90g)、トマト…1コ(130g)、にんにく(薄切り)…1枚、白ワイン・オリーブ油…各小さじ1、青じそ…2枚(ねぎやバジルでもOK)、レモン(くし形に切る)…1切れ、塩
