はっけんTV　▽春キャベツひき肉のトマト煮

「旬の野菜！いただきます〜春キャベツ〜」「春キャベツのひき肉サンド・トマトソース煮」。葉と葉の間にひき肉をはさみ、トマトソースで煮込んだうまみたっぷり！

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「旬の野菜！いただきます〜春キャベツ〜」２月〜３月に出回る“春キャベツ”。この時期にしか味わえない旬の野菜です。巻きがゆるく、葉が柔らかいのが特徴。甘みがあって水分が多いキャベツです。作る料理は「春キャベツのひき肉サンド・トマトソース煮」。葉と葉の間にひき肉をはさみ、トマトソースで煮込んだうまみたっぷりの一品です。

• 出演者

  【キャスター】鹿野未涼，【気象キャスター】松井渉

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  鹿野未涼

• 番組公式サイト