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食彩の王国

情報／ワイドショー

食彩の王【“栄養満点"旬のブロッコリーを丸ごと味わう！驚きの㊙フレンチ】

本日の主役は、栄養満点!旬のブロッコリーです。中華のプロが教える秘技「油通し」から、蕾だけでなく葉や茎も丸ごと美味しく食べる㊙フレンチまで…一挙に紹介します。

3月4日 水曜 10:25 -10:50 福井放送1

食彩の王【“栄養満点"旬のブロッコリーを丸ごと味わう！驚きの㊙フレンチ】

本日の主役は、栄養満点!旬のブロッコリーです。今年4月から国が定める「指定野菜」に加わるブロッコリー。中華のプロが教える秘技「油通し」から、蕾だけでなく葉や茎も丸ごと美味しく食べる㊙フレンチまで…一挙に紹介します。