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きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

ドキュメンタリー／教養

🈑きっちりおじさんのてんやわんやクッキング　「タコスに挑戦」

生地から作る本格的な「タコス」に挑戦。今、はやっているというタコスだが遠藤には未知の料理。過去にパンや中華で生地作りは経験済だが、今回は一味違う様子…果たして。

3月2日月曜 22:30 -22:54 BS朝日1

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は今、ちまたではやっているという「タコス」に挑戦。遠藤にとっては未知なる料理ではあるが、本格的な生地作りから挑む。これまでもパンや中華まんなど生地を作ってきたが、タコスのトルティーヤ作りは少し違う様子…。“サルサ・ベルデ”ソースは味の正解がわからない遠藤。果たして今回はどんな出来となるか!?
“えんけん”こと名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。目標は1年後にオリジナルのコース料理を作れるようになること。果たして目標達成できるのか…。
＊番組ホームページはこちら！　 https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/　＊番組公式インスタグラム　 @kitchiriojisan