有吉のお金発見 突撃!カネオくん おいしさへのこだわり満載!日本の缶詰SP🈑
ツナ缶・サバ缶工場で発見!最新技術と驚きの職人技!コンビーフ缶の独特な台形の形、そして巻き取りカギのヒミツまで…。おいしさへのこだわりが詰まった缶詰を徹底調査!
3月1日 日曜 18:05 -18:45 NHK総合1・秋田
今回のカネオくんは特別編!これまでに特集してきた缶詰のヒミツを一挙大公開!缶詰界の2大巨頭!「ツナ缶」「サバ缶」の工場へ。マグロだけじゃない!ツナ缶の原料となる意外な魚。サバを骨までやわらかい煮魚にする調理法。肉系の代表格「コンビーフ缶」。独特な缶の形に隠された味と栄養を閉じ込める工夫。キャンプ飯で人気の「焼き鳥缶」。絶妙な炭火焼きで、あの香ばしさを生み出していた!おいしく進化する缶詰が続々登場!


