おむすびニッポン

趣味／教育

おむすびニッポン　茨城　納豆おむすび🈑

全国には私たちの知らない「ご当地おむすび」がたくさんあります！その一つ一つに知恵や工夫がいっぱい詰め込まれています。今回登場するのは茨城県の「納豆おむすび」

2月28日 土曜 5:50 -6:00 NHKEテレ1長野

茨城県の名物と言えば「納豆」。熱々ご飯にかけて食べるのが一般的な食べ方ですが、地元では「納豆おむすび」は新常識、お店やイベントなどでも売られ、人気となっています。おむすびに最適だという糸を引かない「干し納豆」やアレンジ版も紹介します。『ほっこりエピソード』は納豆大好きが高じて１日６個も「納豆おむすび」を食べてしまうプリザーブドフラワー作者の話です。