吉田類の酒場放浪記
情報/ワイドショー
吉田類の酒場放浪記 浜川崎「浜川崎商店」&葛西「もつ焼 しみず」
イラストレーター・俳人であり酒に造詣の深い吉田類が、酒場という聖地へ酒を求め肴を求めてさまよいます…。
2月28日 土曜 17:00 -17:30 IBCテレビ1
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浜川崎商店1
昭和30年にパンやお弁当の売店として創業した浜川崎商店。96歳まで店に立っていたという先代のお婆ちゃんがこの店を始め、親子三代女性がこの店を守っている。店があるのは、工場地帯をはしる鶴見線と川崎方面に向かう南武線の乗り換え場所。工場で働く人たちが一日の疲れを取る癒やしの場。立ち呑みでありながら、一年を通して供される「おでん」や馬刺しなどツマミは豊富。
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浜川崎商店2
いつも優しい笑顔で迎え入れてくれて、仕事の疲れも吹き飛ばしてくれる。こんなアットホームな立ち呑みはなかなか無い。
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しみず
どの駅からも距離があり、辺りに主だった商店もない住宅街の片隅で60年続くもつ焼き店。ここの自慢は、もつ焼きに使う秘伝のタレ。吉田さんも「肉が甘くてジューシーに感じる」と大絶賛。モツの鮮度、焼き加減の絶妙さ、そして肉の旨味を引き出す秘伝のタレが三位一体となり、吉田さんの酒も進む。秘密の隠し味が入った焼きそばなど、三代目がメニューを増やし、ご常連を楽しませている。
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出演者
吉田類(イラストレーター・俳人)
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おしらせ
店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
