町中華で飲ろうぜ▼リクエストSP
今回は番組公式SNSから視聴者の皆さんにいただいたオススメのお店を巡るリクエストSP。前半の玉ちゃんに続き、秋ちゃんもオススメのお店で飲っちゃいます。
3月3日 火曜 1:25 -1:55 RKB毎日放送
1軒目は、令和3年6月に開業した綾瀬にある「中華食堂あだち」。若き店主が営むお店には、秋ちゃんの大好きなブランド地酒がずらり。それでもやっぱり飲り初めは633の大瓶で、お店一番人気の「ガツネギ合わせ」に「カレーマーボー」を堪能します。実は亀有の回で訪れた「ニューピリカ華」の店主と同じ職場で働いていたという店主。
先輩から学んだ自慢の「酢豚」に、気になっていた「新政」の干支限定のお酒も飲み干し、若き店主の熱い想いに触れた秋ちゃん。
2軒目は、同じ足立区の西新井に移動し、名店という口コミをもらった昭和42年開業の「大成軒」へ。口コミ通り、本格中華で修行を積んだ店主が腕を振るう料理はどれも絶品。オリジナルの「塩ギョーザ」に、衣がパリパリの上品な「唐揚げ」。
そして締めは店主の息子も大好きだという「冷やしとりそば」で名店と呼ばれた理由を実感した秋ちゃん。
それぞれの店主たちの料理を学んだルーツを知ることで、さらに料理が楽しめ、お酒が進む。今回もまた、新たな町中華の楽しみ方を見つけることができた秋ちゃんでした。
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出演者
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制作
BS-TBS
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になることがあります。 この番組は2022年2月8日に放送されたものです。

