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きょうの料理ONE

情報／ワイドショー

きょうの料理ONE　大原千鶴の1分ごはん　レンチン＆材料2つで！アクアパッツァ

「きょうの料理」から1分間のミニ番組が登場！大人気料理研究家の大原千鶴さんが「手軽でも味は本格派」のレシピを紹介。今回はレンチン＆材料2つで「アクアパッツァ」。

3月2日 月曜 12:29 -12:30 NHK総合1・和歌山

メインの材料は白身魚とトマトだけ！しかもレンジでできる超簡単「アクアパッツァ」。レンジ調理だと魚がふっくら、さらにトマトのうまみで味はプロ級！手軽さとおいしさが両立するお得なレシピ。●材料（１人分）⇒白身魚（さわらなど）…１切れ（９０ｇ）、トマト…１コ（１３０ｇ）、にんにく（薄切り）…１枚、白ワイン・オリーブ油…各小さじ１、青じそ…２枚（ねぎやバジルでもＯＫ）、レモン（くし形に切る）…１切れ、塩