the NEXT ステキなあしたへ

ドキュメンタリー／教養

the　NEXT　ステキなあしたへ▼焼津市　後世に残したい！焼津の名産品

焼津市で「カツオのなまり節」を作り続けている水産業者の「川直」。古くからの伝統技法「手火山式」で作られるふるさとの味を、後世に残そうと始めたNEXTとは。

3月3日 火曜 21:54 -22:00 Daiichi-TV1