太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選▽元・料理記者の店へ 東京・五反田
おそるおそる入った地元の料理屋が旅一番の思い出となる。あゝそんな旅に行きたい・・・ と思う方には必見の番組です。
2月26日 木曜 20:00 -20:55 tvk1
居酒屋の達人・太田和彦が東京・五反田を歩きます。まず太田さんが向かったのは、静かな高台の頂きにある女子大学のキャンパス。建築マニアの太田さん、女子大生に案内され歴史的建造物を拝見!
居酒屋の一軒目は、酒販店の桑原(くわばら)商店。地元で代々続く酒屋。取り扱う日本酒は約200種類。太田さんはその保管方法とディスプレイに興味津々!!午後5時から、日本酒40種類を店内で呑むことができるとあって名酒のオンパレードに太田さんもご満悦!!
そして、居酒屋の二軒目は『サケストーリー』。店主は全国各地を飛び回り、美味しいものを紹介する記事を書くライターでしたが、全国の蔵元を巡るうちに、その魅力を自分のお店で直接カウンター越しに伝えたいと店をオープン。店主の美酒と食材へのこだわりをじっくりと紹介します。
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出演者
居酒屋探訪家・太田和彦(アートディレクター・作家)
