おんな酒場放浪記【武蔵小金井「壱番館」】
酒場という聖地へ、酒を求め、肴を求めさまよう…。“お酒大好き女子”の飲みっぷりにご注目!
2月27日 金曜 10:30 -10:45 SBC信越放送1
「壱番館」の暖簾をくぐり、天狗のお面に出迎えられた寺澤さん。鹿児島出身の初代が創業したとあって、鹿児島直送のそら豆かき揚げや、六白黒豚のハラミ焼きに舌鼓を打った。魚介は日本全国の旬のものを取り揃えている。この日は富津の舌切を、鹿児島の甘醤油と秋田の日本酒をブレンドした特製の刺身醤油でいただいた。締めに黒毛和牛の牛筋秋田味噌仕立てを堪能した。
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立ち寄り
黄金の水 地下100メートルの地下水をくみ上げて飲み水として活用できる。蛇口をひねるには「魔法のカギ」が必要で、近くの文具店で登録料を支払えばもらえる。
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出演者
寺澤ひろみ