郷愁の街角ラーメン
情報/ワイドショー
郷愁の街角ラーメン 西巣鴨「森よし」
懐かしくも新しい、今に残る名店の営みをお届け!
2月22日 日曜 11:15 -11:30 MBC南日本放送
昭和25年創業、地元の常連が集う下町の人情食堂。二代目女将の幸江さんと息子の幹雄さん、二人で店を切り盛りしている。ラーメンは鶏ガラスープの醤油味。中太ストレート麺をやわらかく茹であげている。 ホッと安心する母親の味。ほとんどの客が一杯やりながら食事をするので、注文を聞く前にお通しが出る。暖簾をくぐれば別世界に迷い込む。ここは庶民の憩いの場。いわば解放区なのだ。
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出演者
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
