ニッポン神ワザ職人名鑑

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「ニッポン神ワザ職人名鑑」後世に残したい…驚異の職人技を大公開SP🈑🈓

人間国宝の伝統技、歴史の銘品、早朝から大行列の味覚、生活を支えるアレまで…職人の神ワザで作られる逸品！日本が世界に誇る！職人エンターテインメント！MC東野幸治

2月22日日曜 18:30 -20:50 テレビ愛知1

どれだけAIが発達したとしても仕事を奪われない職人たちがいる。修練を重ねた人間だけが持つ驚異の神ワザと職人魂を大公開！厳選した職人たちを取材し“後世に残したいニッポンの匠の技”を魅せる。作業工程を見せながら「何を作っているのか？」を予想！人間国宝の伝統工芸、歴史ある日本の味覚、生活を支えるアレまで…日本が世界に誇る！ニッポン職人の神ワザを愛でる職人エンターテインメント番組！
▼大谷早人氏　漆芸作家( 人間国宝) 【香川県( 男木島) 】漆芸の装飾技法の一つ「蒟醤（きんま）」で人間国宝として認定された。「籃胎蒟醤（らんたいきんま）」とは竹ヒゴで編まれた器に漆を塗り彫刻刀で文様を彫る。その文様に色漆の粉を埋め、文様を表す技術。 ▼文屋弘氏　和菓子職人【東京都( 高輪) 】「東京三大豆大福」に数えられる松島屋。早朝４時頃から作られる約1000個の豆大福は、午前中に売り切れることも多い。
▼田川広一氏　和ろうそく職人【京都府( 嵐山) 】明治20年に創業した和ろうそくの老舗。職人の手によって一本一本手作業で作られ、熱した蝋( ろう) を素手で擦り付ける。 ▼柴田勘十郎氏　弓職人【京都府】戦国時代に創業したと言われる京弓の老舗。京弓は、竹の切り出し、処理からはじまって側木づくり、竹削り、貼り合わせなど仕上げまでにだいたい6 工程を踏んで作られる。
▼平川康弘氏　ハサミ職人【大阪府( 堺) 】現在も大正時代に建てられた風情ある工房で、昔ながらの火造りによる製法を守り続けている。 ▼中嶋龍司氏　京象嵌職人【京都府】肉眼では見えないほど微細な溝を入れる超絶技巧が特徴。 ▼西岡玄堂氏　墨職人【奈良県( 奈良市) 】気温や湿度に合わせて、力加減や練り方を変える繊細な作業。「練り墨」と呼ばれる、職人たちの墨作りは伝統的な製法。
▼芳賀清二氏　ガラス職人【青森県】北洋硝子とは、北青森県青森市にある伝統工芸品「津軽びいどろ」を製造するハンドメイドガラスメーカー。色ガラス等の原料を自社で調合していることが特徴の一つ。 ▼下川康次氏・南川武士氏　巨大プロペラ【神奈川県( 横浜) 】世界トップクラスのシェアを持つ創業100 周年を迎えた老舗企業。船舶用プロペラ・操船装置の専門メーカー。