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吉田類の酒場放浪記
情報/ワイドショー
吉田類の酒場放浪記 志村坂上「居酒屋 むら八」&代々木駅「よよぎあん」
イラストレーター・俳人であり酒に造詣の深い吉田類が、酒場という聖地へ酒を求め肴を求めてさまよいます…。
2月21日 土曜 17:00 -17:30 IBCテレビ1
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むら八
志村坂上に店を構えて35年となる「むら八」。仲良し夫婦が営む賑やかな酒場。ママさんの手作り料理とマスターの焼とりがここのウリ。そして、もう一つのウリがこの夫婦のやり取り。喋り好きのママさんとマスターのやり取りは、まるで夫婦漫才。毎夜、むら八劇場が開演する。吉田さんも笑い声が飛び交う賑やかな酒場で元気をいただいた。
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よよぎあん1
代々木駅から1分もかからないほど駅近の「よよぎあん」。開店から45年、地下にある店はカウンターにテーブル、座敷席もあり意外と広い。訪れた日には、店の入り口の上に自家製からすみが天日干しされていた。吉田さん、まずはその自家製からすみに日本酒を合わせ堪能した。2代目大将が一番こだわっているのが「出汁」。
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よよぎあん2
「わかさぎの焼きびたし」「根菜炊き合わせ」といったこだわりの出汁が効いた料理と日本酒のマリアージュに、吉田さんも一言…「うまい料理」のある所には「うまい酒」がある。
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出演者
吉田類(イラストレーター・俳人)
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おしらせ
店舗情報は放送時のものです。住所、電話、営業時間、定休日などは変更されている場合がありますので、ご利用前にお店にご確認ください。
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おことわり
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
