ウイスキペディア
ドキュメンタリー/教養
<BSフジサタデープレミアム>ウイスキペディアSP
北の大地・北海道を舞台に、進化するジャパニーズウイスキーの今と未来を巡る特別番組。
2月21日 土曜 19:00 -21:00 BSフジ・181
北海道各地に広がるウイスキー文化と蒸留所の挑戦を深く掘り下げるスペシャル企画。
石狩平野を望む長沼町の「馬追蒸溜所」、雄大な自然に抱かれた「ニセコ蒸溜所」、世界的クラフトウイスキーの先駆者・肥土伊知郎氏が手掛ける「苫小牧蒸溜所」、そして開業に向けて動き出した「富良詩蒸留所」まで、北の大地で生まれる多彩なウイスキー造りを追う。
蒸留所の設備や製造工程、そこで働く造り手たちの想いを丁寧に描くとともに、札幌・すすきのやニセコのバーを訪ね、ウイスキーを支える飲み手の文化にも迫る。
自然、歴史、人が織りなす北海道ウイスキーの魅力と、次代へ受け継がれる物語をお届けします。
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正式タイトル
<BSフジサタデープレミアム>ウイスキペディアSP ジャパニーズウイスキーを育む北の大地
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出演者
出演・ナレーション:青木崇高
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制作
編成:宗像孝 プロデューサー:岡田恒明 総合演出:CABY佐藤 ディレクター:陸田優斗・山下絢也 撮影:須藤耕太
