大江戸グルメ物語
江戸の時代、庶民の間で人気だった「すし・そば・天ぷら・うなぎ」の4大グルメ。令和となった今でも”昔ながらのスタイルと味”を守り愛される人気店があるんです。
2月23日 月曜 5:00 -5:50 Daiichi-TV1
▼昭和の時代から75年続く町のすし屋さん。人気のランチは厚切りの生本マグロを使った「にぎりセット」!90年続く町のそば屋さんは、懐かしい味の醤油ラーメンが名物!
▼有楽町のガード下で70年!明るい家族で営む天ぷら店に、89歳 鉄人店主が営むすし店!知られざる魅力を再発見します。
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出演者
東京・練馬 「亀寿司」 澤田豊彦 東京・新宿 「四谷更科」 髙橋正 東京・有楽町 「有楽町 天米(てんよね)」川口敬紀 東京・大田区鵜の木 「柳寿司」 坂田勝稔