ヒロシのぼっちキャンプseason9
趣味/教育
ヒロシのぼっちキャンプ
#203「俺がタイの川辺で考えたこと」
2月23日 月曜 0:50 -1:20 UTYテレビ山梨1
タイ西部、ラチャブリー県の山のなかのキャンプ場にやってきたヒロシ。川沿いに居場所をしつらえてさっそくタイ風冷麺の調理にとりかかるが、豚骨から満足のいくスープをつくりたいヒロシは一晩中煮込むことを決意する。思ったよりも気温の下がらない夕暮れの川辺で、焚き火の熱に身体を炙られながら豚骨の煮える鍋を覗き込むうち、ヒロシの脳裏に縁側で七輪を使った遠い子供時代の記憶がよみがえる…。
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出演者
【出演者】ヒロシ
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おことわり
番組内の情報は2024年8月時点のものです
過去の放送をHuluで視聴
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#201 タイ・水の町から山のキャンプ場へ (前編)
タイでキャンプの旅を続けるヒロシがやってきたのは、バンコクから西へ約100キロにある水の町ダムヌン・サドゥアック。手漕ぎの船で品物を売買する伝統の水上マーケットでキャンプに役立ちそうなものを探すヒロシだったが、うっかり声をかけた土産物屋からなぜか木彫りのカエルを買ってしまう。改めて町の食料品店へ食材調達に向かったヒロシ。暑さを紛らわそうと地元の人気レシピをアレンジしたタイ風冷やし麺の創作を思いつくが、調理法を詳しく聞き込んでいくとヒロシが想像もしなかった事実が明らかになる…。
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#202 タイ・水の町から山のキャンプ場へ (後編)
タイでキャンプの旅を続けるヒロシがやってきたのは、バンコクから西へ約100キロにある水の町ダムヌン・サドゥアック。暑さを紛らわそうと地元の人気レシピをアレンジしたタイ風冷やし麺の創作を思いつき、町で食材と調理器具の調達を済ませる。そして景色はガラッと変わり、山のキャンプ場へ…。
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