山・海・漬　「いわての鶏 とりどり」

岩手は、鶏肉の生産量が全国3位。美味しい鶏肉が多いという事は、美味しい鶏料理も多いという事！今回は岩手が誇る、4社のブランド鶏肉を使ったお料理を肉汁と共に紹介！

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岩手には全国に誇れる食肉が多く存在しています。牛肉や豚肉、そして鶏肉など。今回は、鶏肉に焦点を合わせてご紹介。一関や住田の県南ブランド鶏や県北二戸から二つの鶏をご紹介します。唐揚げやハンバーガー、鶏肉のパテやピザ、パスタなどたくさんのメニューをご紹介します。それぞれのブランド鶏の特徴なども、シェフ達にお聞きしながら、自慢の腕を振るって、美味しい料理を出してくれました。肉汁溢れる３０分！お楽しみに！
岩手の様々なジャンルと素材（ヒト、モノ、コト）を遊び心いっぱいに新鮮パッケージ。毎週、岩手の魅力とおもしろさを満載でお届け！

• 出演者

  《リポーター》千田剛裕 《ナレーション》二階堂芳子

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  千田剛裕

• 番組公式サイト