新 窓をあけて九州

ドキュメンタリー／教養

新　窓をあけて九州　『どらやきだけのお菓子屋さん』🈑

鹿児島市の「菓子のひらた」。創業60年を迎える菓子店を営むのは、比良田輝明さん85歳だ。今店に並ぶのはどらやきだけ。どらやきを選んだわけは亡き妻との思い出にあった

2月15日 日曜 15:00 -15:15 RKK熊本放送1

新　窓をあけて九州　『どらやきだけのお菓子屋さん』🈑

鹿児島市の「菓子のひらた」。創業60年を迎える菓子店を営むのは、比良田輝明（ひらた・てるあき）さん８５歳だ。 かつて、鹿児島の郷土菓子・軽羹をはじめとする和菓子から洋菓子までつくっていたが、今店に並ぶのはどらやきだけ。 たくさんの菓子の中からどらやきを選んだわけは、二人三脚で店を切り盛りしてきた亡き妻との思い出にあった。

  • おしらせ

    「熊本城マラソン」中継のため、本日は放送時間を変更してお送りします。

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。