視点・論点

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視点・論点　台所から世界にふれる🈑

食卓に並んだ料理や食材から歴史や地理、国際関係などの出来事が見えてくる。論者がメキシコやアフリカの家庭で出会った料理と人たちから、食べ物の先に見える社会を考える

2月11日 水曜 12:50 -13:00 NHKEテレ1北見

【出演】世界の台所探検家…岡根谷実里

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    【出演】世界の台所探検家…岡根谷実里