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魚が食べたい!-地魚さがして3000港-

情報／ワイドショー

🈑魚が食べたい！－地魚さがして3000港－　「福井のブランド越前ガニの漁へ！」

福井県越前漁港でお魚さがし！歴史ある越前ガニの漁は最大30時間に及ぶ過酷なもの！シケDが同行！果たして？最高級のブランド越前ガニ「極」はとれるのか!?【MC】山口智充

2月11日水曜 21:00 -21:54 BS朝日1

今回福井県の越前でブランドカニ、越前ガニの漁に密着。なぜ今回越前ガニの調査かというと、シケDこと番組で5年にわたり全国を駆け巡るベテランディレクターが、以前お世話になった北陸地方の漁師たちが集まる「あけぼの会」という会合に招待されたことから。そこで出会ったのがベテラン越前ガニ漁師。越前ガニの歴史は古く、およそ500年前の文献にその名は見られ、江戸の中期には越前ガニ漁が始まっていたといわれる。
「30時間が通常!?」最大30時間に及ぶ過酷な漁に同行！漁法は「かけまわし漁港」。アマエビ漁も行う！果たして越前ガニ、アマエビの釣果は!?最高級のブランド越前ガニ「極」はとれるのか!?
「魚が食べたい！」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行！さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も！果たして、見たことのない＆口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
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