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ウドちゃんの旅してゴメン

バラエティ

ウドちゃんの旅してゴメン傑作選🈖🈑

日本初!精米をいっさいせずに造った「玄米100%」のお酒▽ゆず好きのお母さんたちが作る、ゆずづくしの絶品ランチ!羽生結弦の誕生日会も??

2月10日 火曜 9:55 -10:25 メ〜テレ

ウドちゃんの旅してゴメン傑作選🈖🈑

2014年の豊郷町の旅で一度訪れている酒蔵『岡村本家』さん。精米していない玄米は皮つきなので水分が入りにくく、麹菌も入りにくいため、発酵させるのが難しいそう…3年以上かけて開発したという「玄米100%」のお酒、そのお味は?▽チキンステーキにはゆず塩、レンコンにはゆず味噌、サラダにはゆずドレッシング、味噌汁には刻んだゆず皮、大人気のゆずづくしのランチにウドちゃん大満足!(2023年1月22日放送)