きょうの料理ビギナーズ
情報/ワイドショー
きょうの料理ビギナーズ 時短でも大満足!豚バラ大根🈑
豚肉は和食でも大活躍します。おなじみの煮物や、こっくり味のみそ焼きをつくりましょう。プロのコツで本格的な味わい。時短でも大満足のおいしさです。
2月10日 火曜 11:25 -11:30 NHKEテレ1大阪
「豚バラとひらひら大根のサッと煮」は、薄切り肉とスライスした大根を使うので、時間をかけずにつくれます。サッと煮るだけで味もしっかりしみ込みます。「豚のみそ焼き」は、焼きながらみそだれをからめるので、わずか15分でできあがり。手軽にできるビギナー向けの一品です。
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出演者
【語り】佐久間レイ
